ごはん、ごはん♪

今日は朝から大忙し。アッチコッチ行って，家に戻ったと思ったら出掛けて・・・。いつもエントランスにいるおじさんに「お〜、帰ってきたか」「と思ったら，もう出掛けるのか？」「Come back again~♪」と，その度ごとに声をかけられた（笑）1日こうも出歩くと、ほんとに今日は雨降らなくてよかったよ。しかも暖かだったし！心地よい疲れの中、最近キッチンネタがないなと思いたち・・・最近borarnの頭の中を支配していたコチラ。

ちょっと前から無性に食べたくなったborarnの好物。

豆ごはん

昨年は生のグリンピースが店頭に並び始めることにはアメリカ行きでバタバタし，結局食べる機会を逸してしまったborarn。アメリカ来てから冷凍や缶詰はあっても、生のグリンピース（しかも、さや入り）を目にすることがなく、今まで過ごしていたんです。で，春になり「アスパラガス」や「さやえんどう」「スナックエンドウ」なんかが店頭に並び始めて・・・

『う〜む、豆ごはん食べたい』

沸々とわいてくる感情をおさえきれない私。先入観から「アメリカには生のグリンピースはない」と思い込んでいたので，まずは冷凍グリンピースを買ってきて作ってみた。・・・・・・・・微妙　　　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

やっぱり生の豆じゃないとダメだわ！
私の求める豆ごはんは！！！！！
と探してみるも、時期もまだ早かったのかなかなかみつからないもんでして・・・あきらめかけたその時！

なんだぁ〜〜〜〜〜
こんなところにいたの

近くのWHOLE FOODSにあったぁ♪さっそく買って、豆ごはんにしましょ　　

　!o(⌒囗⌒)oΨ

昆布も入れてごはんを炊けば・・・・うっま〜い

最近になって，さや付きのグリンピースも店頭で見かけるようになった。旬の野菜はアメリカだって生が出回るよね。そういや、こないだ朝のニュースで旬の野菜を取り上げてた「アスパラガス」とか「スナックエンドウ」とか言ってたけど・・・他に「アンティチョーク」や「食用タンポポの葉」???（←名前言ってたんだけど、忘れちゃった。ちょっぴりほろ苦くてフルーツなんかと一緒にサラダすると最適なんだそうな。食べたい・・・）旬の野菜って美味しいよね♪

おいしい豆ごはんができたんですが、でもね・・・borarnはまだ日本の豆が恋しいんです。パーフェクトじゃないんですよ、アメリカのグリンピース　(ﾉ_-｡)

西日本の方（特に大阪近郊の方）はご存知だと思うのですが、

うすいエンドウって知ってます？

borarnは旬の時期に出回る、この豆で作る豆ごはんが最高に好きです。マニアックですが・・・f(^^;) 小さい頃borarnははが買ってきては豆ごはんを作ってくれていたので、普通にあるもんだと思ってたんですが・・・学生時代に東京にいくと、どうも豆が違う？？？東日本出身のrajaに言っても「エンドウ豆（グリンピース）はエンドウ豆だ」と知らない様子？？？今は分かりませんが、うすいエンドウは西日本で特に出回る豆のようです。大阪に住んだ時、ゴロゴロ売ってて狂喜乱舞しておりました（笑）

見た目は普通のグリンピースとかわりませんが、さやが薄くて全体的に淡い黄緑色。なので、傷んでるんじゃないかと思われがちですが、コイツがうまいんです。柔らかくて甘みが強くって・・・　
(*ﾟρﾟ)．．．．．．

いつか、お試しくださいな〜♪

本日も帰りに豆、買ってきました。1つだけ残ってた！
もし、もっと豆情報お持ちなら教えて下さい。ファーマーズマーケットとかにも出てくるかなぁ・・・旬の野菜はオイシいし楽しみだなぁ・・・。

グリンピースにケチを付けつつも、もう何度わが家は豆ごはんしたことか（笑）


飽きないな、わたし（爆）