Strawberry

最近お天気がコロコロと変わる。暑かったり、肌寒かったり。

土曜日。そんなに暑くなく、雨もまだ降ってこなさそう。こんな日はちょうどいいんじゃない？

そろそろコイツの季節になった。

Pick-Your-Own Strawberries

そう、イチゴ狩り。
昔からrajaはやりたかったらしい。私は小さい頃、伯父の家でよくやったけど（笑）コッチに来てから何度も行ったファーム。日本と違って行くのは無料。採ったイチゴを購入して帰るだけです。もちろん食べてますけど。rajaはアメリカのこの雰囲気が好き。「おおらか」な感じが落ち着くんだとか。

太陽をしっかり浴びたイチゴは驚くほどの甘さ。買ってるイチゴとは全然違う。オイシい、オイシいと子供が食べるので心配になるほど。ドンドン採っちゃって買いすぎちゃいそうな勢いをなんとか押さえ（笑）オイシく食べれる量を購入。もちろん友達にもお裾分け。

アメリカのイチゴは日本のものより少し大味。スーパーで買うイチゴは吟味しないと当たり外れが大きい。私はココのブランドのイチゴが好き。

家族で楽しく過ごすにはちょうどいい。距離もほどいい。
もう一度くらい行こうかな。

和食万歳

行ってきました。

日本鮮魚寿司フェア ＠ Wegmans Dulles店

この界隈をカバーする某掲示板にて何度か掲載されていたイベント。前回、前々回と行くことができず、次回こそはと思っていたイベント。ウエグマンズというスーパーで日本の築地から空輸されてくるお魚を販売してくれるフェア。春の旬のお魚たちがここアメリカにやってくるなんて夢のような話。掲示板には「天然ブリ、天然真鯛、金目鯛、あじ、とびうお、いしもち、鮎、太刀魚、あいなめ、きんき、さわら」とゴクリと生唾を飲み込んでしまいそうな名前。

運良く、イベント開催中にIADに用事のある私。
お迎えに行った帰りにでも寄ってくるかぁ。

飛行機の延着で残念ながら店に着いたのは夕方。
魚達は無事に嫁入りをすませたものも多く、品数も少なくなっていたものの・・・そこに残っている魚の鮮度に目はもう釘付け。いつもなら買わないようなお値段ですが、食べたい気持ちを抑えきれないので購入（笑）

冷凍ではない生（←これはホント）のバチマグロ（←多分）の中トロっぽい部分とウニを購入。


う、う、う、う・・・・・うまい！！！！！

わが家の包丁が切れないので、なんとも申し訳ない写真になりましたが・・・オイシすぎました。買って良かった（涙）帰りが遅くなったので、ほかほかご飯に刺身、お味噌汁に日本食材店「Hinata」さんで買った新鮮ほうれん草のおひたしと手間ひまかかってない夕飯ですが、こんなご飯がいちばんおいしい。素材がいいので簡単な調理でOKなのよね。マグロの脂ののり具合といい柔らかさといい、味といい・・・◎。そして、ウニ。コチラも甘くてミョウバンの臭さもなく・・・◎。久々にこんな刺身食べました。こんなにオイシいので、早いかなと思いつつも両方子供にあげたら・・・ウニを寄越せと言われ、困りました（汗）

アメリカの生活でいちばん欲しいものって・・・新鮮な魚と野菜。
２つがそろった幸せご飯。

Wegmansさん、日本から魚を持ってきてくれたshinjiさん、Hinataさん、鈴木ファームさん、ありがとう！！！　日本食、万歳です。

こどもの日

初夏を思わせる、気持ちのいい天気。むしろちょっと暑い気もしますけど（苦笑）

日本はGWも終盤。アメリカはいつもと変わらない日常の日々。
でも、なんとなく気になるこの日。

5月5日

そう、こどもの日。周りが盛り上がらない分、意識しないとうっかり終わってしまいかねないこどもの日。今年は友達とみんなで集まってこどもの日パーティーをすることに。子供が主役のこの日ですが、もちろん親も楽しむためのパーティー。近くの日本食料理屋「さつま」でランチをテイクアウト。子供は友達と遊んでHappy。親は友達とのんびりとランチを楽しんでHappy。

こどもの日といえば、忘れちゃいけないものがあると朝からセッセと作ったもの。

柏餅

昨年のリベンジで今年はちゃんと柏葉付き。わざわざborarn母に送ってもらった。昨年とは大違い、ちゃんと柏餅っぽくなった。大きな進歩。

今年の節句は友達と祝うステキな1日になりました。
ステキな仲間達と一緒に、今年もまた健やかに成長しますように！


☆写真は友達が撮ってくれたもの。肝心な日にカメラがなかったborarn家。
すてきに撮ってくれてありがとう〜。