路地裏キッチン “Backstreet Kitchen”

心の栄養補給

2011-01-16T20:58:00.005-05:00

あの海をまた見たくて出掛けてしまった。
といっても、国は違うけど。

前回とは季節が違い、過ごしやすい気候。
透明な海に家族そろって癒された。

夕方のこんなさみしげな風景もたまらない。こんな時間があるから、また毎日を頑張れる。

ありがとう。

新春

2011-01-01T16:51:00.006-05:00

あけましておめでとうございます。アメリカも新年を迎えました。2011年。

ココで4回目のお正月。
例年通りクリスマスを過ぎれば、一気にやる気をなくすアメリカ。特に年末だからと忙しない感じもせず、いつもよりちょっとヒマでダラダラな年末を過ごした。日本なら「大掃除」「お節作り」と家事や買物に紛争する主婦達に申し訳ないくらい。それでも30日頃からお掃除をし、お節作り。

31日は友達が“紅白で年越し”イベントを開催してくれたので家族そろって参加。日本にいる頃から「NHK紅白歌合戦」に縁遠くなってた私とrajaにとって久しぶりの紅白だった。AKB48って誰よ（笑）なんていいながら、友達と異常な盛り上がりを見せた年末のカウントダウン。私がココで楽しく生活できるのも彼女達のお陰と感謝しながら2010年にさよならできた。

夜更かしした朝は作っていたおせちで朝食。
今年はお雑煮はなし。まだお餅を食べさせてない子供のためにとご飯を炊くなら、いっそなくてもいいかとおせちのみ。そのかわりいつものより品数多めで。

黒豆や田作りはrajaママとborarn母からの救援物資があったからこそ。
中でもとっておきなのは・・・新米

やっぱり日本のお米はおいしいです。それも南魚沼産コシヒカリ。

おいしいご飯と楽しい笑顔。
コレがあるから毎日がんばれる。

2011年もみなさまと一緒に笑顔で過ごす年になりますように。
今年もよろしくお願いします。

Holiday Season

2010-12-06T19:49:00.006-05:00

今日は一気に冷え込んだ。秋はすっかり過ぎ去って、冬。

気がつけば12月。
毎年思うけれど、アメリカで10、11、12月はあっという間。10月はハローウィン。11月はサンクスギビング。12月はクリスマス。お店もそれにあわせて売り場がコロコロと変わっていく。キラキラと輝く街の中を、忙しそうに歩く人々。心なしか顔は楽しそうなのだ。

11月には恒例のクリスマスツリーを切りに行き、わが家もすっかりクリスマスムード。今年のツリーはいままででいちばん大きいツリー。農場で見た時はそんな大きくないと思ったけど、車に乗せるときに改めて大きさを実感。

毎年ツリーを買いに出掛けてますが、すべて車に入るサイズ。
しか〜し、今年のは入りませんでした。

初、（車の）屋根のせツリー　　（笑）

しっかり水揚げをして、部屋に設置。
ライトをつけて、オーナメントをつけて。毎年、同じブランドのオーナメントを1つずつ購入しているborarn家。子供の成長にちなんだオーナメントを選ぶことにしてる。今年は写真の“Gecko”。

なんでこれかは微妙だけどさぁ。
ま、きれいだからOK　♪

秋空

2010-10-03T21:15:00.005-04:00

あっという間に10月になった。
すっかり秋らしい季節。秋は私がいちばん好きな季節。

少し気温が低いけど、秋空がのぞいてきた。
走り回ることが大好きな子供と一緒に遊べるところに行こう。

Pick-Your-Own Apple

いつもおんなじ農場ですけど　f(^^;)
動物もいるし、子供が楽しそうだから。
もちろん果物もおいしい。

今の時期はハロウィンのかぼちゃと重なって、農場は大にぎわい。
最近では見たことないくらいの混雑。Hayrideもあるから当然かもね。

肝心のりんごは？
先日の雨で落ちてしまったものも多かったのか、あまり真っ赤に色づいたのが見当たらなくて残念に思ったのだけれど・・・食べたらこれがオイシい！！！つまみ食いをしながら穫ってきました。

オイシかったりんごは、“Sun Fuji”と“Sun Crisp”。

秋は収穫の季節。農場でのイベントも目白押し。
今の季節を楽しまなくちゃ。

Oyster

2010-09-17T22:54:00.006-04:00

先日行ったNY。
他にも美味しいもの食べてきました。

Oyster！！！　牡蠣！！！

グランドセントラルターミナルは見応えがあるよと言われて散歩しながら通り抜けた。そこに東京にも出店しているオイスターバーがあります。「東京にもあるんだよねー」なんていいながら歩いたら・・・翌日なんだか食べたくなってきた。

今日の夕飯どこにしよ。って相談すると「牡蠣食べたくない？？？」って（笑）
NYに住む人からおすすめオイスターバーを教えてもらい出掛けてみた。↑のお店はおすすめじゃないと言われちゃいました。せっかくだからオイシいお店で食べなよと教えてもらった店。コチラも期待できそう。子供がいるので事前に電話で確認すると、キッズフレンドリーだと言われホッと一安心。ただし、ハイチェアーは１個しか置いてないと。お取り置きしておきました（笑）

生ガキなんて久しぶり。おすすめの産地の牡蠣をお店にチョイスしてもらって6種類の牡蠣を食べました。驚いたのは産地の違いで明らかに味に違いがあること。こんなに変わるものなんだと改めて実感しました。好きだったのはカナダのブリティッシュコロンビア州で取れたけど起源は日本の「Royal MIYAGI」牡蠣ともう１つブリティッシュコロンビア産の牡蠣。ミルキーで甘い牡蠣に感動したディナー。他にもカキフライやホタテのリゾットなどどれもオイシいものばかり。レストランはカジュアルな感じのお店。コレも子連れにはうれしい。

あ〜、満足、満足。

せたが屋

2010-09-10T20:49:00.006-04:00

食べたい。そう思ったのは・・・2年前だったかな？その頃読んでいたブログで紹介されていたのがきっかけ。今回初めて行けた。

せたが屋＠NYC　（HP）

塩ラーメンがおいしいらしいとのこと。塩とつけ麺をさっそくオーダー。

でてきたラーメンに半熟タマゴが乗っているのにまず感動。スープをすすって・・・ん、うまい。ですが・・・麺が、麺が・・・ちょいと残念な感じがします。つけ麺の方の麺は良かったんですけど・・・。さらに残念だったのはおにぎり。梅にぎりを頼んだのですが・・・海苔が韓国海苔でした。韓国海苔と梅干しの組み合わせが微妙です。

近くに合った一風堂に行こうかと迷ったんですが、断念。
他にそばも食べたかったけど・・・無理（涙）

ニューヨークでは最後にミツワで山頭火のラーメンを食べて帰ってきた。

なんでこうもラーメン食べたくなるんだろうね？？？

Porterhouse

2010-09-07T21:43:00.010-04:00

ニューヨークでは食べるぞ。
せっかく行ったニューヨーク。いつもはあまり外食をしないborarn家ですが、旅行の時は別。オイシいものが食べたい。子連れでもOKというのもポイント。

まずはガツンとステーキ（笑）
ニューヨークじゃなくても食べれるかもしれないけど、日本からやってきた人にはアメリカと言えばステーキでしょ。

最近のrajaの家飯ブームはステーキ。
どかんと大きな肉に渡米当初は驚いたものの、今じゃその肉を買ってるんだから・・・人の慣れって恐ろしい　f(^^;)　とにかく、お肉の焼き方を研究しているraja。休みの日の夕飯にステーキを焼いてくれることが増えた。だけど、実際にステーキやで食べたことがなかった（←大きすぎて食べれないとよく聞くので恐れをなしていた）ならば、この機会にステーキ食べましょと選んでみた。

いくつか店をチョイスしていたのですが、オイシかったと教えてもらったお店。

実はココはrajaが調べていた店に食べに出掛けた知り合いが、到着したら閉店間際。困ってたら、店の人が「ライバル店を教えてやる」「口惜しいけど、うまいぞ」と言われて行ったというお店。

オイシかったから行ってみてください！！！

という強烈なプッシュに食指が伸びた。

お肉は何にするか。コレが最大の焦点。
フィレも食べたいしサーロインも食べたい。なおかつアメリカらしいお肉と言えば・・・・

Porterhouse　（詳細はココ）

Tボーンステーキと同じように見えますが、違います。
骨をはさんで片方がフィレ。もう一方がサーロインと1枚で2度オイシいステーキ。こんな厚い肉、お家じゃ焼けないからね（笑）焼きはミディアムレア。見た目ちょっと焦げ焦げ感があるけど、周りカリカリがニューヨーク風らしい。

うまい！！！

外はカリカリ、中はジューシー、塩加減もグー。
特に何をつけるでもなくパクパク平らげてしまいました。
付け合わせのクリーム・スピナッチもソースになって美味。
前菜のトマト＆オニオンの野菜のうまさにも感動。
そして選んだワインもオイシかった。

帰りはレストランから歩いてホテルへ。
お腹いっぱいで夜風にあたりながら帰る。贅沢な時間。

しきりにrajaは勉強になったと。
戻ってきてから・・・ステーキの焼き方を検討してます（笑）

NYC

2010-09-04T16:21:00.003-04:00

あっという間に9月。
アメリカの長い長い夏休みが終わり、家の前には朝のスクールバスが復活した。Labor Dayが夏の終わりを告げる頃。今日は秋の気配を感じる風。気持ちのいい季節になってきました。

ちょいといい機会があって、久しぶりに出掛けてきた。

子供が産まれてから初めてのNY。

前回から2年以上経ってしまった。
実は子供の予定日1ヶ月前にNYに行こうとした私たち。
主治医に聞くと「DCでがまんしろ」と言われ、断念。
今思うと行かなくて正解だった（笑）

今回も車で出掛けたborarn家。今までと違うのはマンハッタンのホテルを予約したこと。子連れのNYは動きにくいと思い、便利のいい場所に宿泊することにした。身動きが取れない分、立地でカバーしなくては。

NJに車を駐車し、フェリーでハドソン川を渡ればそこはニューヨーク。

久しぶりのニューヨークはパワーがあふれてた。
いつものんびりとしたところで過ごしているのでこの人ごみに圧倒される。
この力がこの街の原動力なのだと思う。そしてなぜか「東京」を思い出した。

パワーをもらって、また頑張らなくちゃ！

カニ

2010-08-11T22:10:00.004-04:00

最近、またまた暑い日が続いてますが・・・気づけば日本はお盆休みでは？
みんなが実家に集まってたりすると、ちょっとうらやましいと思うのは何年経っても変わらないねぇ。ココからじゃ、サクッと帰れないので仕方ないけど。

コッチに来て、まるまる3年。時が経つのは早い。

メリーランドの名物といえば「ブルークラブ」
ですが、一度も外で食べたことなかったborarn家。

友達から「美味しいところあるよ〜」と聞いたので、この機会にと出掛けてきた。

Cantler's @ Annapolis

非常に混むと聞いていたので開店と同時に入れるように到着。誰もいなくて１番乗り（←はりきり過ぎ！？笑）ぷらぷら散歩しつつ待つこと数分。開店と同時に入店できて、場所もいちばんいい外のテーブル。さすがに一番乗りなのでサイズも選びたい放題「Super」「XL」「L」「M」と揃っているので、すかさず「Super」。速攻でこのサイズは売り切れてました。黙々と食べる親と意外とイイコにしている子供でなかなか快適な時間。Restaurant.comで少しお得にお腹いっぱい食べれて満足。さらに、ゆっくりと食事を楽しめて満足。

のんびりとカニを楽しんでいたのですが、実はすごい混雑ぶりでした。
行列で店内、人・ひと・ヒト。。。子連れは早く来て正解です。

おいしかったぁ。
メリーランドのかに　≡（v'　'v) ≡,,,,

※写真はお友達から。ありがとう！

Rhubarb

2010-07-11T16:52:00.006-04:00

暑かったWeekdayの疲れを取り戻すかのように、のんびりとした週末。

ファーマーズマーケットに出掛けたり、近くのトレイルを散歩したり。家族でゆったりのんびりと歩く。こういう週末もまたいいもの。

出掛けたファーマーズマーケットで見つけたもの。

ルバーブ

詳しい説明はダノンさんが書いていたのでコチラから。

borarnが見ているアメリカ在住の方が書いているブログで数名コイツが登場してきた。全く知らなかった植物。きっと、今までも見かけてたんだと思うけど・・・ノーチェック。食べたいなーと思って探してからは見つからなかった（←そんなもんだ）

初夏の子供の好物、コーンを目当てに出掛けたマーケットで発見。2株購入。さっそくジャムにして楽しむことに。ルバーブと砂糖とレモンだけで作る、シンプルジャム。ルクルーゼでコトコトコトコト煮込めばフキのようなコイツが瞬く間にトロトロに。煮立ったにおいは甘酸っぱくてオイシそう。食べてビックリ野菜とは思えない爽やかな味。甘酸っぱくてサッパリしてる。

かなりいいです。

しばらくサボってたパン作り。また再開しなくちゃ（苦笑）

今日はFIFAの決勝。先ほど終わりました〜。
スペインの優勝。おめでとうございます！！！
決勝点を入れた瞬間、お隣さんから観戦の熱気が伝わってきました。

4th of July 2010

2010-07-09T20:17:00.005-04:00

あっという間に7月も半ば。
今週は驚くほどの暑さで溶けてしまいそうだった。

DCの夏は暑い。

この暑さも先週末から。先週は清々しい日が続いていた。その先週末といえば・・・4th of July

そして、アメリカの独立記念日といえば・・・花火。

さすがに首都であるDCエリアはドンパチドンパチと至る所で花火があがる。人ごみが嫌なborarn一家はいつものところへ行くことに。車で乗り付けれて子連れにはうれしいスポット。駐車場から花火会場は目の前。駐車場から出るときに混雑するものの、そこを出ちゃえば全く渋滞することがないのもうれしい。

今年も友達一家と一緒にピクニック気分。このひなびた感じが私たちにはちょうどいい（笑）ええ、暑さを除いては・・・。今年は太陽が沈むまでが暑かったっす。

||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

ドーン、ドーンとあがる花火は昨年よりも迫力満点。
「こんなに大きかったっけ？景気回復？」なんて話しながら楽しく鑑賞。
子供達も空に広がる花火に興味津々。しみじみと子供の成長は早いなぁ。

考えてみれば、私たちにとって4回目の花火。

楽しく見たこの花火を来年は懐かしく思うんだろうな・・・。

※またもや写真は友達の旦那さまの力作。
今回もステキな写真をありがとうございました！

バケーション

2010-06-17T22:42:00.004-04:00

昨日の雨から一転して晴天。
午前中、早くから子供と一緒に散歩に出掛けて清々しい空気にちょっと安らいだ。

公立の学校も今日から夏休みになったとかで、街では大勢の子供達を見かけるようになった。本格的にバケーションシーズン到来のアメリカ。

一足早く、borarn家もバカンスへ。
この透明な海に大人も子供も癒されて帰ってきた。
いままで見た海であんなにきれいなところは初めて。

また、この海岸へ行きたいなー。

Strawberry

2010-05-24T21:44:00.009-04:00

最近お天気がコロコロと変わる。暑かったり、肌寒かったり。

土曜日。そんなに暑くなく、雨もまだ降ってこなさそう。こんな日はちょうどいいんじゃない？

そろそろコイツの季節になった。

Pick-Your-Own Strawberries

そう、イチゴ狩り。
昔からrajaはやりたかったらしい。私は小さい頃、伯父の家でよくやったけど（笑）コッチに来てから何度も行ったファーム。日本と違って行くのは無料。採ったイチゴを購入して帰るだけです。もちろん食べてますけど。rajaはアメリカのこの雰囲気が好き。「おおらか」な感じが落ち着くんだとか。

太陽をしっかり浴びたイチゴは驚くほどの甘さ。買ってるイチゴとは全然違う。オイシい、オイシいと子供が食べるので心配になるほど。ドンドン採っちゃって買いすぎちゃいそうな勢いをなんとか押さえ（笑）オイシく食べれる量を購入。もちろん友達にもお裾分け。

アメリカのイチゴは日本のものより少し大味。スーパーで買うイチゴは吟味しないと当たり外れが大きい。私はココのブランドのイチゴが好き。

家族で楽しく過ごすにはちょうどいい。距離もほどいい。
もう一度くらい行こうかな。

和食万歳

2010-05-09T22:00:00.009-04:00

行ってきました。

日本鮮魚寿司フェア＠ Wegmans Dulles店

この界隈をカバーする某掲示板にて何度か掲載されていたイベント。前回、前々回と行くことができず、次回こそはと思っていたイベント。ウエグマンズというスーパーで日本の築地から空輸されてくるお魚を販売してくれるフェア。春の旬のお魚たちがここアメリカにやってくるなんて夢のような話。掲示板には「天然ブリ、天然真鯛、金目鯛、あじ、とびうお、いしもち、鮎、太刀魚、あいなめ、きんき、さわら」とゴクリと生唾を飲み込んでしまいそうな名前。

運良く、イベント開催中にIADに用事のある私。
お迎えに行った帰りにでも寄ってくるかぁ。

飛行機の延着で残念ながら店に着いたのは夕方。
魚達は無事に嫁入りをすませたものも多く、品数も少なくなっていたものの・・・そこに残っている魚の鮮度に目はもう釘付け。いつもなら買わないようなお値段ですが、食べたい気持ちを抑えきれないので購入（笑）

冷凍ではない生（←これはホント）のバチマグロ（←多分）の中トロっぽい部分とウニを購入。

う、う、う、う・・・・・うまい！！！！！

わが家の包丁が切れないので、なんとも申し訳ない写真になりましたが・・・オイシすぎました。買って良かった（涙）帰りが遅くなったので、ほかほかご飯に刺身、お味噌汁に日本食材店「Hinata」さんで買った新鮮ほうれん草のおひたしと手間ひまかかってない夕飯ですが、こんなご飯がいちばんおいしい。素材がいいので簡単な調理でOKなのよね。マグロの脂ののり具合といい柔らかさといい、味といい・・・◎。そして、ウニ。コチラも甘くてミョウバンの臭さもなく・・・◎。久々にこんな刺身食べました。こんなにオイシいので、早いかなと思いつつも両方子供にあげたら・・・ウニを寄越せと言われ、困りました（汗）

アメリカの生活でいちばん欲しいものって・・・新鮮な魚と野菜。
２つがそろった幸せご飯。

Wegmansさん、日本から魚を持ってきてくれたshinjiさん、Hinataさん、鈴木ファームさん、ありがとう！！！　日本食、万歳です。

こどもの日

2010-05-06T21:06:00.008-04:00

初夏を思わせる、気持ちのいい天気。むしろちょっと暑い気もしますけど（苦笑）

日本はGWも終盤。アメリカはいつもと変わらない日常の日々。
でも、なんとなく気になるこの日。

5月5日

そう、こどもの日。周りが盛り上がらない分、意識しないとうっかり終わってしまいかねないこどもの日。今年は友達とみんなで集まってこどもの日パーティーをすることに。子供が主役のこの日ですが、もちろん親も楽しむためのパーティー。近くの日本食料理屋「さつま」でランチをテイクアウト。子供は友達と遊んでHappy。親は友達とのんびりとランチを楽しんでHappy。

こどもの日といえば、忘れちゃいけないものがあると朝からセッセと作ったもの。

柏餅

昨年のリベンジで今年はちゃんと柏葉付き。わざわざborarn母に送ってもらった。昨年とは大違い、ちゃんと柏餅っぽくなった。大きな進歩。

今年の節句は友達と祝うステキな1日になりました。
ステキな仲間達と一緒に、今年もまた健やかに成長しますように！

☆写真は友達が撮ってくれたもの。肝心な日にカメラがなかったborarn家。
すてきに撮ってくれてありがとう〜。

せり

2010-04-27T22:09:00.005-04:00

季節は確実に夏に向かっているなーと思う今日この頃。
急に激しく降る雨もそんな季節を感じさせるのかも。

昨日降った雨が通り過ぎた後はすっきりと晴れ渡る太陽を連れてきた。

週末初めて行ったH-martで見かけたもの。

せり

春のにおいを感じさせる野菜。
ちょっとクセがあるけど、そのクセが好き。そして、コイツの旬は・・・・・ちょうど今。でもちょっと終わりかけのはず。（でも、アメリカではどうなんだろう）

どうやって調理しようか迷ったあげく、ごま和えにしてみた。

うまい！！！

みつけた自分を褒めてやりたい。
店頭で見つけてニオイで確認。セリだと確信して買ってきた。値段をチラッと見た程度で、英語名だとなにかも分からない（笑）

ならばと、レシートを確認したら・・・わからない。
何度見返しても、それらしい値段のものがない。

もしかして、レジ通されなかった？？？

マイブーム

2010-04-21T21:30:00.002-04:00

少し前ですがまだ雪が降る頃、日本に一時帰国していたわが家。久しぶりの日本食を楽しみ、やりたかったこと、やらなくちゃいけないことをすませて・・・欲しかったアレやコレやを物色してアメリカに戻ってきた。今回買ってきていちばん活躍しているのはコイツ。

食パンの型

「あれ？ホームベーカリー持ってなかったっけ」と思われた方。正解です。持ってます、ホームベーカリー（笑）ですが、わが家のものはアメリカのメーカーのもの。安くて買ったものなので文句はいえないですが、食パンを焼かせると微妙なんです。コネて一時醗酵させたりする分にはまったく問題がないけど、食パンを焼かせるとふんわり仕上がらない。だから、いつも形成は自分でしてパンを作っていた訳なのですが・・・型さえあればオイシいのが作れるのではと思ってずっと欲しかった。そうすればサンドイッチだって作れるしぃ。

ザッとアメリカで探したけど1斤用が見つからず。今回の一時帰国で買ってきました。

フタつきの型を買ってきたので真四角の食パンも作れます。
サンドイッチにはコッチの方がそれらしくなるのですが、たいていは山型食パンで。

レシピもいろんなのを試して、コレっていうレシピが確立。
今はそれをベースに子供の栄養バランスを考えてほうれん草やら人参やらを混ぜ込んで楽しんでる。写真はほうれん草入り食パン。出来上がるのはふっくらとした日本の食パン。コレを買ってきてから、rajaのお弁当はもっぱらサンドイッチ。千切りキャベツやチーズと一緒にコイツをはさんで出来上がり〜。

豚肉の紅茶煮 by borarn

仕上げはマスタードで！
しばらくは食パン作り、続きそうです。

そういえば・・・・・ベーグル、最近作ってないなぁ（笑）

Train

2010-04-11T20:58:00.004-04:00

真夏日のような日があったかと思ったら、夕立のような雨。雨上がりは肌寒い日がやってきたりと寒暖の激しい１週間。週末は爽やかな天気に恵まれたので、家族そろって近くにお出掛け。

今の季節を楽しまなくちゃ！

Cabin John Regional Park（HP）

天気がいいと出掛けた先はやっぱり公園（笑）
大きなドックパークあり。遊具あり。緑がいっぱいで風も気持ちいい。なによりココには電車が走っている。今日はもちろん、大好きな電車に乗るのが目的。

小さな電車が公園内をポッポー

こんな大きな公園が近くにあるなんて、幸せだわ〜。
子供がいるからこそ、こういう楽しみ方もできるようになった。

調べモノの得意なrajaはちょっと買い物に出掛ける時でも、近くに楽しい公園がないかチェックしてくれてる。なので、買い物の行き来にプラッとすてきな公園に立ち寄ることも多くなった。これからどんな公園に出会えるかな〜♪

サクラ

2010-04-05T15:07:00.009-04:00

寒かった冬が終わり、なんだか気持ちがワクワクするいい季節になりました！長らく放置していたこのブログ、気がつけば最後の更新は1月　Σ(￣□￣|||)　

このエリアならではのコイツの話題で久々に更新しよっと！

Sakura

すでに散りかけのDCエリアの桜。この週末に行けなければ、今年の桜は見逃してしまう。今年で３度目の春。毎年DCのTidal Basinに花見に行ってたのだけれど、土日はかなりの人ごみだろうと尻込みをするborarn一家。それならと近所の名所、KenWoodに出掛けることに。私は友達と何度となく訪れたことがあるのですが、意外やrajaが行ったことないんですよ。

すっかり桜吹雪も舞ってましたが、ピンク色に輝くサクラたちを楽しんできました。もちろん、サクラと一緒にすばらしい豪邸たちも目の保養になりましたけど（笑）この辺のお家はミリオン（1億）ではなくビリオン（10億）なんだとか！！！

下世話な話題ですみません　f(^^;)
ですが、こんなところに住んでみたいもんです。

今年は雪の多い寒い年だった。大雪にも見舞われ、人生で最大の積雪も経験。そんな寒かった冬だからこそ、待ち遠しいのは春の日差し。暖かな日差しに導かれて、思いっきり子供と一緒に外に遊びに行くぞー。

School Bus

2010-01-21T20:33:00.006-05:00

アメリカらしいミニカーが欲しいな。
そう思って、友達にいろいろと情報を聞いてみたりしていたけど・・・ふらっと買い物に出かけた先で見つけたもの。コイツに決めた！！！

School Bus

アメリカのスクールバスは日本から見ると新鮮だと思う。
意外とこのスクールバスのミニカーを見つけられなかった。友達の家にあったんだけど、聞いてみるとお値段ちょっとお高め。手頃な値段でないかなーと思ってたところだったので、思わぬ発見。しかもちゃんとストップサインが出せる。このストップサイン、運転するなら気をつけなくてはならないサイン。子供たちが乗り降りするときにこのサインが出される。前後左右の車はココで止まらなくてはならない。もし止まらなかった場合は違反切符を切られます。このとき、それを出せる権限があるのはスクールバスの運転手だとか？とにかく、ドライバーにとってスクールバスには要注意なのです。

子供も持ちやすいサイズで気に入った様子。

こういうのを買うようになったなんて・・・やっぱり子供がいると違うな（笑）

モールでの一こま

2010-01-18T22:35:00.005-05:00

今日は暖かくて気持ちよく晴れた。こういう日はせっかくなので外に出て遊ばなくちゃね。冬の晴れ間を満喫。

週末のモールに出かけた。

Tysons Corner Center @ VA

混雑するのでいつもは平日に行くんだけど、なかなか時間が取れないので週末に。平日だと子供を連れてこないとダメだけど、週末なら子供を旦那に預けてのショッピング。これはこれで楽しい（笑）あちこち見ては、「アッチのほうがいい」「コッチの方がいい」と動き回る私。

ふと階下を見ると、懐かしい（？）ものが

回転寿司

このモール。少し前からモール内の一角に回転寿司がある。吹き抜けのエスカレーターのある広場で。 2階から覗き込んで見れる。物珍しいのか、覗き込んでいる人も多数。こんなオープンスペースに寿司屋？とちょっと違和感を感じなくもないが、休日だからかそれなりに流行っている様子。アメリカならではの発想？

改めて見るとちょっと面白いので写真をパチリ。

こんな寿司屋を横目で見つつ、日本の寿司屋に思いを馳せる私でした（笑）

謹賀新年

2010-01-01T23:03:00.008-05:00

あけましておめでとうございます。2010年もよろしくお願いいたします。皆さまにとって、今年1年がステキな年になりますように！！！

3回目のお正月をアメリカで迎えました。アメリカのさっぱりとした新年。全く実感のわかないお正月。この雰囲気は3回目でも少々寂しさを覚えます（笑）年越しは家でまったりとテレビでNYのカウントダウンを見てた。カウントダウン後、rajaとふたりで「あけましておめでとう」の挨拶を交わし、今年もいい年になりますようにと話しながら眠りについた。

今年はおせちを用意しました。全く作る気ゼロだった私ですが、周りの友達がおせちを準備してると聞いて重い腰を上げました。といっても、好きなもの＆できるものだけですけど（笑）

中でも好評だったのはコチラ、黒豆。

以前にrajaママからもらった黒豆があったので煮てみました。
プリプリで甘さも上品に仕上がった。煮てあるのは甘過ぎたりするけど、自分で作れば調節もできるでしょ。子供もオイシかったのか、ばくばく食べてた。くれくれと怒るくらい。食べ過ぎでちょっと心配になった（苦笑）

おせちを出して、後はお雑煮。
今年はお餅も作りました。しかも、餅つき機もないのに（笑）真空パックに入ったお餅はコチラでも手に入るのですが、どうもあれ好きじゃない。実家ではいつも自分の家でついてたのもあるし、お雑煮は丸餅派の私的にはけっこう高いあの餅を買う気になれず・・・orz

ならば、自分で作るかと。餅米を蒸して、自分でペッタンペッタンしたお餅。当然、不格好な仕上がり。食べてみるまで少々不安（爆）お雑煮は一応rajaの地域バージョン。鮭を入れた澄ましベース。ココで本来は角餅なんでしょうが、borarn家では丸餅で。

手作り餅、意外といけました。
できるんですね、なんでもやってみれば・・・・（笑）

日本じゃやらないと思われることができるのもアメリカのいいところ。
borarn姉に言わせれば、「私のところよりもあんた（＝borarn）の方が絶対和食作ってる」とか。外で食べれない分、作るしかないというだけなんだけどね。

ちなみに、定番の蒲鉾や伊達巻はわが家には絶対にあり得ないので
・・・ナシです（爆）

クリスマスの骨休み

2009-12-29T22:23:00.006-05:00

こんな年の瀬にクリスマスネタですみません。
　
家事の疲れも手伝って、「どっか行きたいー」と叫んだ私。 rajaとあれこれ相談すると、クリスマス時期に安いホテルを発見。せっかくだから行ってみる？

Atlantic City @ NJ

そう、ココはアメリカで初めてのクリスマスにも行った場所。クリスマス時期のアトランティックシティはホテルも安くて出かけやすい。いつもならちょっと手を出さないホテルでも簡単に手が届くプライスになってるのはうれしい。さらにホテルから出ることなくショッピングからアミューズメント系のイベント、rajaにはカジノまでついてくる（笑）子連れにはこれほどうれしいことはない。寒くないからね。

日常から少し離れて家族そろって休息したクリスマスでした。

Snow Storm

2009-12-19T21:37:00.004-05:00

金曜日、「明日は雪が降るらしい」ニュースを見ながらある程度は覚悟してましたが・・・昨夜から降り始めた雪。

本日、深々と降り続きました。

ええ、ええ・・・今も降ってます。

雪国育ちではない私は今まで見た中で一番の雪かもしれない。サラサラのパウダースノーは見る見るうちに外を真っ白の世界に変えた。今日は楽しいイベントがあったけど、こちらはすべてキャンセル。車ではさすがに出かけられない状況だわ。

ずっと吹雪だったのに雪の珍しさに堪えきれなくなって親子そろって外に飛び出した（笑）そんな家族もちらほら見かける。あー、こんなときにソリが欲しい。

こっちに来て初めての大雪。今までも雪は降ったけど、ココまでは積もらなかった。

アメリカの不思議はこんなになってても雪かきして普通の車が出かけようとしてるとこ。こんな雪でも普通のタイヤで普通の車が普通に道路を走ってること。除雪車が走るとはいえ・・・ちょっと無理じゃない？今日は「それ無謀でしょ？」という車をいくつ見たことか（苦笑）

クリスマスまで寒い日が続くみたい。
車の運転にも、風邪にも気をつけなくちゃ！

Stollen

2009-12-10T17:27:00.006-05:00

天気はいいけど、冷たい空気。
寒くても、今日も元気にお出かけよ（苦笑）

寒くなったなぁ。早いもんで、12月も1/3が過ぎた。ボヤボヤしてるとあっという間にクリスマスがきて、年末を迎えそう　　f(^^;)　　

やっぱり12月は師走だわ。
家の中はクリスマスムードに満ちてますが（←ツリーがあるため）、やってることは一向に進まない。クリスマスカード（年賀状）を作ったりと慌ただしい。今年はあることを計画していたので、そいつの準備も楽しみながらそろえてた。クリスマスに向けて、いつもお世話になっている方々に心ばかりのプレゼントをあげようかなと。子供にプレゼントをいただいてばかりで申し訳ないなーと思っていた方や、いつも疎遠にしていて申し訳ないなーと思っている方々にコイツを作ってプレゼントすることに。

シュトーレン（stollen)

クリスマス時期に食べられるドイツのお菓子？パン？
この時期よく見かける食べ物。日持ちもして、クリスマスまで薄く切りながら食べるものらしい。ドッシリとした作りがいのあるパン。参考にしたのはこの方のレシピ。本格派レシピで作ったのですが、伝統的なシュトーレン作りはめんどくさいもののようで・・・（汗）こちらのレシピでは意外と簡単にできました。

実はシュトーレンを食べたことのない私（笑）友達に試食してもらうと・・・固い？はて、どうしたもんかと考えた結果、熟成させるべく冷蔵庫で保管していたのを室温で保存し始めたらメキメキと味がよくなった。少し温めた方がいいみたい。そして、日が経つに連れてしっとりとオイシいものに。

初めて作ったのはわが家で食べる用。それから何度か作って、プレゼント用にラッピング。本日、第1弾が旅立ちました。

おもてなし下手だし、どうにも気が利かない私。ついでに言葉もおぼつかない（苦笑）いつもの感謝の意を混めて作ったシュトーレン。気に入ってもらえるといいのだけれど。

癒し

2009-12-07T21:34:00.010-05:00

土曜日、メリーランドにも初雪。
外に出るとまだ少し雪が残る。
天気はいいけど凛とした冬の空気。

公園に行って雪を踏みしめて遊ぶ子供。やっぱり子供は風の子だわね。

ちょうど雪が降った日。雪のなか外出していた私たち。お昼ご飯なににしようかなー。あったかいもの食べたいなーと思ったとき・・・おっと！いいものあるじゃん。

コイツが初雪の日のお昼ご飯。

明星究麺(きわめん) 濃厚みそ

ちょっと前に、日本からの郵便が届いた。すてきなものが満載だった荷物。
送ってくれたのはraja家。最近コイツがブームなのとチョイスしたのはraja妹。

アメリカにいて、恋しくなるのは　　　魚　と　ラーメン

もちろん、この他にも恋しくなる食べ物はあるのだけれど・・・

この辺でもラーメンは食べれるけど、強いて食べたいと思えるラーメン屋はない。ちょっとお高いしね（笑）NYまで行けば、かなり種類もあっておいしいラーメン屋さんがあるようですが、最近NYにもいってないし。最後のラーメンはいつだったっけ？と考え込むくらい。ちなみにカップラーメンも買えなくはないけど、ココであえて買わない。インスタントラーメンは韓国製のものは買ってるかな。たまに、こういうジャンキーなもの食べたくなるしね。

とにかく、久しぶりのカップラーメン。
ドキドキしながら出来上がりを待つborarnとraja。

んま〜〜〜〜　♥

なんか美味しかったです。日本のカップラーメンはなんでこんなに美味しいの？麺もシコシコだし、スープもいいにおい。

この辺ならコレで店ができそうだわ（笑）

あ〜、ひさしぶりに癒された。

CRUCIAN

2009-12-02T20:10:00.007-05:00

今日は雨。だけど、そんなに気温は下がらなかったみたい。でも・・・この一雨が確実に冬へ向かわせてる。今週末は寒くなるみたいだぞ！

雨なのに、冷蔵庫は空っぽ。
他にも買わなきゃいけないものも増えてきてるぞ　∑（;￣□￣Ａ　重い腰を上げて買い物に行こっと！子供を連れて、店をハシゴだー。食料品は野菜もないし、無難にH-martへ。そこで見つけた今日の魚。

Crucian

白身で美味しそう。新鮮そうなのもGood。一番のポイントは特売中なこと（笑）どう料理しようかと思ったけど、ココは煮付けで味わうことに。店で内臓を取ってきれいにしてもらっているので、家では煮付けるだけでOK。いつも思うけど・・・ココで魚をさばいてもらうと日本と違ってひれを切られること。尾びれも背びれも同様にハサミでチョキチョキされてます。こうやって写真にするとわかるかな？・・・なんか、もの足りない（笑）

今夜の夕食はこいつがメイン。後は一緒にいろんな野菜を煮付けて出来上がり。
カボチャの煮物と一緒に召し上がれ！もちろん子供も同じメニュー。今までは2匹買えばよかったけど、今は3匹。しっかり食べてます。

脂がのったオイシいお魚。何となくハタハタに似た感じもした。
今回のように煮付けてもOKだけど、塩焼きにしてもオイシそう。

アメリカに住んでるくせに、気づくとこういう夕飯が多いわが家。
ホッとするご飯、食べたくなるご飯は、やっぱり日本食に行き着く。

食育ってスゴい。

We choose and cut Christmas Tree

2009-11-29T21:50:00.005-05:00

サンクスギビングが終わったアメリカ。

サンクスギビングといえば、日本の正月ににた雰囲気を醸し出す。家族とともに過ごす日本の正月。ターキーもおせちも変わらない。家族そろって囲む食卓がいちばん楽しいひととき。

サンクスギビングが終われば、街中がクリスマス。
クリスマスといえばこれでしょ！

Christmas Tree

今年で3回目のクリスマス。
もちろん今年も農場まで行って選んできました。本物の木でするクリスマスツリーは譲れないポイント。今年は早めに、Let's Go。買いに行った農場は毎年同じ。Rt.97でドンドコと北に向かった走ったところにある農場。このルート沿いはたくさん農場あります。もちろん、もっと近くにもあるけど、何となくココに行ってしまう。Rt.97も雰囲気あふれるルートで好き。

子供を抱きながら選んだ昨年とは違い、今年は家族3人で歩いて選んだツリー。

選んだ品種はDouglas Fir。今まで買ってきたものと少し趣きが違う木。

広い農場に子供も大興奮。今年は飾り付けにも大興奮。買ってきたツリーはしばらくバケツの水で水揚げをし、金曜日の午後には設置。ぐ〜んと、クリスマスムードがアップした。

さぁ、さぁ・・・クリスマスシーズンはこれから！！！

Smithsonian National Zoo

2009-11-09T21:29:00.007-05:00

またまた、暖かな陽気の1日。
ってか、暑かったわ。

朝から今日一日の晴天を予感させる青空。天気予報でも暖かな1日になりそう。これから寒くなると思うと、こんな日は外に出かけなきゃ！！！

Smithsonian National Zoological Park

スミソニアンファミリーの動物園。入場料は無料。
最近よく出かけているところ。子供と言えば・・・動物園？（←ベタですが）
とはいえ、まだまだ動物を理解するところまでいってないので・・・広いところをウロウロするだけで楽しいお年頃。たまに、動く動物たちをみて喜んだりするので散歩には絶好の場所。いつも近所の公園じゃ、親も飽きる（笑）ついでに近いし平日に遊びにいったりできるからとメンバーになってみた。メンバーには駐車場代が無料。さらに気軽に足も運べるってもんです。

午前中に出かけてお昼前にはかえってくる。こういう贅沢ができるのも入場料が無料ならでは。ココならではの動物園の楽しみ方。全部見て回ると子供も私も疲れちゃうので今日はパパッとパンダの周りを見てかえってきた。朝だとパンダも活動的！外でのしのし遊んでました。ほかの動物たちも午前中にいけば元気。午前中の動物園はおすすめ。

今日は全体の1/4も動けてない。
子供の速度に合わせると、Asia Trailを回るだけで２時間かかるのね（苦笑）

パオズ

2009-11-07T18:17:00.005-05:00

あっという間に11月。秋から冬へと着々と進んでいる感じ。

そうそう、11月に入って夏時間も終わった。最近は夜があけるのが遅くて、日が暮れるのが早い。近所の街路樹をみて「きれいに紅葉してきたなー」と楽しんだのもつかの間、今は落ち葉が絨毯のように広がってる。1年なんて、すぐだわ。

そう思えるのは毎日楽しく生活している証拠なのかもね。

最近マスターしようとしているもの

豚まん

今年の冬、購入した本を参考にマスターしようと思っているもの。

日本にいればコンビニでもスーパーでも簡単に手に入る肉まん。ココでも買えなくはないけど・・・何となく遠い存在になったものの１つ。会社員時代はコンビニの肉まんが朝ご飯だった事もある（笑）冬になると食べたくなるもの。懐かしい・・・。

本を見てるとムラムラと食べたくなってしまった。

仲良しの友達が来るのをきっかけに作ってみた。

意外、ちゃんとできた。そして・・・簡単じゃ〜ん　♪

というわけで、今年すでに３回は作った。
小麦粉系は苦手だった私が、アメリカに来てパンだの何だのと作るようになったのは不思議でならない。いろんなものをコネコネするのもだいぶなれてきた。

あとは、中の餡をどうしても薄味にしがちな私。
もう少ししっかり味を付けた方が美味しいみたい。

さてさて、次はいつ作ろうかな。

Air & Scare

2009-10-24T21:19:00.006-04:00

昨夜から雨がポツポツ。先週はいろいろあってかなり疲れたborarn。待ちに待った休日（笑）家族みんないつもより遅めに起床。ゆっくりと朝食をとり、ダラダラしてたら・・・1本の電話。

おもしろいイベントやってるよー♪

電話の主は友達。彼女達がたまたま出掛けたところで、わが家にぴったりのイベントをしているとな。準備をしてきたらどう？と。あわててHPを検索すると、おもしろそう。それに雨でもOKじゃん。そそくさと準備をして出掛けた先は・・・・

National Air and Space Museum ＠ VA

行きたいなーと思いつつ、実はまだ１度も行った事がなかった場所の１つ。アポロをはじめ、スペースシャトル、B−29などが展示されている。なかなか見応えのあるスミソニアンファミリーの博物館。ココでどうやらハロウィンのイベントをやっているとか。子供たちはコスチュームを着てができる。他にもさまざまなイベントが。昨年はまだ小さくてハロウィンなんて意識しなかったけど、今年は少し楽しみたいと思ってた。さっそくわが家も用意していたコスチュームに着替えて出動。基本的に動き回れればOKなわが家の子供は大はしゃぎ。コスチューム姿も好評（笑）うちは癒し系の衣装ですが、場所が場所なだけに3〜4歳くらいからSTARWARS系が多かったかな。どの子もかわいい。

コスチュームを着て、かなりはしゃいで動き回ってた子供。ヨタヨタ歩きにコスチュームの重さも加われば、さすがに疲れたと最後は愚図った。暑いしね。夕方には私たちは帰ってきたけど、その時間からもどんどん子供たちは増えてきた。小さな子には昼間にこういうイベントがあるのはうれしい。雨でも関係ないのもいいね。

もうちょっと大きくなればさらにおもしろくなるはず。
来年はもっともっと楽しみが増えるかなー。

って、まだいるつもりなのね（笑）

Vongole Bianco

2009-10-23T20:37:00.005-04:00

今日はちょっと曇り空。
先週末は寒かったのに、今週は一転して気温が上がった。こうも寒暖の差が激しいと、身体がついていかない。風邪（インフルエンザ）も流行っているとの事、負けないような身体づくりも重要。しっかり食べなきゃ！もちろん、手洗いうがいも忘れずに！！！

元気な子供のためにも出掛けないわけにはいかない、今日この頃（苦笑）今日は親子共々いつもよりしっかりと身体を動かしてきた。楽しい外出は気持ちまでリフレッシュ。

ですが・・・夕飯をするのが辛い（爆）

疲れた身体に夕飯作りは悩みの種。
そういえば、こないだ友達に教えてもらったアイツを使ってみよっと。

Vongole Bianco

つかったのはTrader Joe'sで売ってるコイツ。

Steamer Clams

使いやすくてオイシいよと教えてもらったのな。ニンニク、タマネギ、ズッキーニなどと一緒にさっそくボンゴレビアンコに。ひと手間加えて、各家庭のボンゴレが出来上がり。サラダと一緒にいただきまーす。

うん、オイシい♪

なかなか貝類が手に入らない（←売ってるんだけど、あまり買わない）アメリカではコイツは使えるかも。しかも冷凍庫に入れとけば、いざという時に使える。いいね、トレジョ。最近、周りの影響を受けてトレジョ率がアップしているborarn。安くて使えると思うものが増えてきた。昔はあまり行かなかったんだけどねー。最近は・・・行く頻度は多いね（笑）

ついでにオススメで買ったButter Lettuce。日本ではサラダ菜なのね。知らなかった（汗）アジアンは強いborarn家ですが、意外と洋物には疎いわ。

Corn Maze

2009-10-10T22:46:00.014-04:00

今週は散々な目に遭い、クタクタでした。やっぱり家が一番。って・・・みなさんには何のことやら分からないでしょうが、今の本音です（爆）

そんなこんなで、やっと週末。昨日の暑さはどこへいった？と思う肌寒さ。
お呼ばれしていたお宅にて美味しいランチをごちそうになったあと、総勢12名で出掛けたのは

Lawyers Moonlight Maze

こういうのがあるって聞いたことはあったけど、行った事がなかったborarn一家。Corn Mazeとはトウモロコシ畑の迷路。この時期、ハローウィンやサンクスギビングと実りの秋を感じるのはアメリカでも同じ。ただ、日本とは農家の規模が違うのでやる事も大きい。さすがに日本じゃトウモロコシ畑で迷路を作ろうとは思わないはず。アメリカじゃなきゃ、この遊び心は無理か（笑）

迷路への入口は大きなピラミッド。ココを抜ければ背丈以上に育ったトウモロコシ達。子供用の簡単なものから、大人も楽しめる難しいものまで4種類の迷路が作られてる。わが家はチビッコがいるので簡単なものをのんびりヨタヨタと楽しんできた。大人グループは・・・全迷路を制覇してきたらしい。

さらに驚くべきはカボチャの大砲。前面の標的めがけて、ドーン。スゴい音でカボチャが発射されます。大人気、長蛇の列（笑）日本じゃ・・・コレ、許されないよね（爆）

誘われてみんなでワイワイいくと楽しい。もちろん子供も大はしゃぎ。

ですが・・・・この迷路に到着時間午後４時。そんなに長い時間いると思ってなかったborarn。なぜか真っ暗になるまで迷路を楽しむ大人達。戻ってこない・・・。というか、夜の暗闇の中で迷路に入るのが楽しいみたい。夜10時までやってるし・・・・。

う〜ん、さむい　　|||||(￣▽￣；）||||||

私はメチャメチャさむかったんですが、周りには短パンの人も！！！Teepeesで薪を炊いてくれているんですが、耐えきれず車に避難。私たちとコッチの人達とでは体感温度が違うと気がついていましたが・・・無理、無理、そんなに頑張って迷路できない（爆）続々と集まってくる人々。

どんだけ寒さに強いの、外人さん達　Σ(￣□￣|||)　

でも、わが家の子供もそんなに寒そうにしてなかった。なぜ？

子供のご飯の時間も過ぎ、辺りは真っ暗・・・ようやく車に乗って帰路へ。子供には車で軽くおにぎりなんかをパクつかせ、帰宅後すぐにお風呂に入ると寝ちゃった。あまり愚図る事もなく、始終ご機嫌にしてて周りに笑顔をもたらしてくれたのは親としてはうれしい限りだわ。
　

ひろくてせまい、アメリカ

2009-10-03T20:10:00.006-04:00

すこ〜し、肌寒い日が続いたウィークデー。もう秋だなーとしみじみ。昨夜の雨も上がり、気持ちいい青空が広がったと思ったら・・・暑い　
|||||(￣▽￣；）||||||

うっかり厚めの洋服で出掛けてしまった。ついでに子供も（汗）この季節、寒暖の差になかなか身体がついていかない。こういう時こそ、体調管理をしっかりしないと！風邪ひきやすいですからね。

さてさて、気持ちいい青空とともにつられて出掛けてきました。
ほんとは別のイベント目指して出掛けたのに、な〜んにもやってないので近場でやってる大きなイベントへ。

アメリカでは「Taste of ○○」というイベントがよくある。
今日はうちの近くでこの“Taste of ○○”が開催された。
そう、レストランとかが路上に出店してちょっと試食っぽくご飯が買える。例年、大勢の人が集まるイベント。その一角はすべて車両通行禁止の歩行者天国。

とまあ、楽しいイベントでご飯を食べ、プラプラと散策して帰ってきた。

で、今日しみじみ思った事。

早いもんで、渡米3年目。

知り合い増えたなーと。今日のイベントでもあちこちで友達や知り合いの方に出会い、声をかけたりかけられたり。ほんの1時間もいなかったと思われる滞在中にコレだけの人に会えるようになったんだーと感心した。ありがたいなーと思った。

それに、最近「アメリカって狭いなー」という出来事が多かったので、改めて世間って狭いなと。borarn姉の知り合いが友達の知り合いだったり、友達の友達と私の友達が友達だったり、友達の知り合いを私が知ってたり・・・などなど。ここに来たばかりの私からは想像できないことばかり。来たばかりの頃はどうしたらいいのか分からない事だらけ。誰か知り合い作らなきゃと思って、少し焦ってた（苦笑）いい出会いもあったけど、全てが全てウマくはいかなかった。そりゃ、そうか。すべての人とウマが合うとは思えない。ただ、今でも残念な別れが１つだけある。彼女の事は今でもたまに思い出す。多分私が悪かったんだろうな・・・正直なにが問題だったのか分からない。コレだけは修復したいんだけど、無理なんだろうな、すっかり音沙汰ないので。

とまあ、こんな私も子供が産まれてからはいい出会いに恵まれている。子供ってすごいなと思う。産まれる前は「（アメリカで）なにかしなきゃ、なにかしなくちゃ」と思って焦ってた気持ちが、子供１つで穏やかになった。そう、しなきゃと思ってしてもダメなのだ。やりたいと思って始めなくちゃ。そう思ってると、そういうものが近づいてきたりするので不思議。人との出会いもそう。いい力の抜き加減で出会えた事がうれしい。

今はホンといい人達に囲まれて楽しい毎日。
楽しすぎて、忙しくしすぎて・・・親子共々疲れてたりする（笑）予定がビッチリだったり（爆）冬が近づき体調を崩しやすい季節、親子共々すこーしスローペースにしてます（苦笑）

ブログが滞っているのもそのせいだわ。
少し心を入れ替えて更新してみたりしました　f(^^;)

Elicott City

2009-09-26T22:44:00.007-04:00

すっかり季節は秋。
あっという間に９月も終わり。

ちょっと肌寒い中、足を伸ばした先は・・・

Ellicott City

実は今日(9/26)はスミソニアン協会の博物館や美術館などの入場料がタダになる日と教えてもらったので、いつもは入場料がかかるところでなおかつ気になっていたエリコットシティへ。子供が産まれてから、やはり出掛ける先は子供が喜びそうなところが増えた。じゃ、鉄道でも見に行くかねと。

B & O Railroad Museum: Ellicott City Station™

実はこの博物館、ボルチモアに大きなのがあってコッチは分館。小さな博物館です。ボルチモアのほうはrajaと子供ですでに行ったことがあるので今回はエリコットシティのほうへ。アメリカでも最も古い駅なんだそうです。

あっちこっちと電車をみて喜ぶ子供。
模型の鉄道もたのしー。

博物館を楽しんだら・・街を散策。
エリコットシティ、趣き深い街並でした。さまざまなイベントが開催されていたので小さな街に大勢の人。お店もそのイベントにつられてセール。古い街というだけあってアンティーク屋さんとかも多くて、実は私が大興奮（笑）子供をrajaに任せてあちこち物色。実は密かにアンティークものとか大好き。ちょっと前に、アメリカのアンティーク・FireKingとかを頂いたのがきっかけでアンティーク熱が再発。きれいな食器で飲み食いすれば、いつものご飯もおいしいかと　f(^^;)

あまり高いものは手がでないけど、アンティークものは出会いも縁。きれいな食器を見つつも、今日は子供の椅子を探してウロウロ。だけど、気に入るものがみつからず断念。でも、あの赤い椅子・・・買っとけばよかったかなーと少し後悔。う〜む。

今、子供用の椅子が欲しいんですよね。ちょうどいい高さのものがない。無いと思うと欲しくなり・・・欲しいと思うと欲しいもんでして（苦笑）

また、ボチボチ探すかなー。

今日のいちばんの掘出し物は写真の栗（笑）
某掲示板で栗の話が出てて・・・食べたいなーと思ってた。
さっそく栗ごはんにして食べよっと♪

さてさて、コチラ放置しっぱなしです（汗）
なのに・・・・迷惑コメント満載なのでコメント欄閉じました。
自分の好きなことを好きな時に書いてるだけなので、楽しんでもらえてればOKかと。今までコメントくださってた方、ありがとうございます。なにかありましたら→のメールフォームにてご連絡くださいませ。

在外選挙

2009-08-23T20:07:00.003-04:00

ここ数日、蒸し暑い日が続いてた。
昨夜の雨で今朝は爽やかに晴れ上がり、お出掛け日和。

今日の予定は公園。なんて良いタイミング。
初秋を思わせる風は心地よかった。

おもいっきり公園を楽しんだあと、足を伸ばしたのは・・・

日本大使館

やってきたのは・・・

在外選挙

日本はただいま総選挙戦線まっただ中。実は子供のパスポートを取りに行ったとき、在外選挙人証の登録をしておいた。日本政治はまさに総選挙がいつ始まってもおかしくない状況だったので、登録してみるかと。

なので、今回初めての海外からの選挙。

日本にいる時も、できるだけは選挙に行くようにしていたけど・・・まさかアメリカでいくとは！！！日本の政治にも経済にもほど遠い生活をしているけれど、一応日本国民として１票を。

いつもは駐車場も予約制な日本大使館ですが、今回はフラッと行って大丈夫との事。手続き等で行く場所とは違い旧公邸といわれるちょっと趣が異なる場所で実施されてました。

感想は・・・日本だわぁ（笑）

係の方の応対をはじめ、手続きの手順、投票用紙等々・・・ああ、日本ってこんな感じだったわぁと思う事だらけ。なぜか、市役所とか思い出しました（笑）

学生時代、選挙活動のお手伝いをしたこともある私。立候補者をはじめ、関係者は毎日ピリピリとした日々を送っているはず。日本の至る所では選挙カーが走る毎日。なかなか政治について考える事も少ないけど、日本が安全で良い国になってほしいと思うのはみんなの願い。私が最後に行った選挙は・・・小泉元首相の影響力の強さを見せつけ「小泉チルドレン」なるものを生み出した選挙。アレもすごい選挙だったわ。

日本での投票日は30日。今回の選挙も波瀾万丈っぽいですが・・・どのような結果になるのやら。ともあれ、日本が今よりももっと住みやすいステキな国になりますように。

アジアン野菜

2009-07-24T11:42:00.007-04:00

今日は爽やかに晴れ上がった！昨日の夕方には雨が降って雷までピカー。せっかくプールにお邪魔しようと出掛けた友達のうちからは虹まで見れた。あまりの至近距離にビックリ♪貴重な虹の端っこ。縁起がいい（笑）

野菜ネタが続いてます。このブログをある程度見て下さってる方は十分にお分かりだと思いますが・・・わが家、アジアン料理が好きでよく食卓にも登場。日本野菜も含めてアジアン野菜もわが家には不可欠な存在。この時期、絶対わさわさとはえてるはずなのになかなかお目にかかれない野菜があるので「ワシワシと食べたいなー」と思い続けている野菜。

空芯菜

“H-martにあるよ”と知り合いのタイ人から教えてもらったものの、今年は1回もみつからないのですよ、空芯菜。タイミングが悪いのか、探し方が悪いのか。たまーにタイマーケットにもないかなーと覗いてみるのですが・・・ない。もう、あそこに行くしかない。

エデンセンター

行商のおばちゃんが野菜を売っているはずなので、彼女たちの持っている野菜を覗き見て回る怪しい私。なんせ空芯菜が英語でなんて言うのか分からないし、ましてベトナム語でなんて言うのかさっぱり（笑）午前中にいる人は持ってなさそうだったので、まずは腹ごしらえでもしてとベトナムサンドイッチ。お腹いっぱいになったところでまたしても空芯菜探し。1人のおばちゃんの持っている野菜に注目。

あった！！！！！

ちょうだいと言うとお客さんから中国語？ベトナム語？でガーッと喋りかけられる。？？？な私に『中国人か？』と聞くので『日本人だ』と。そしたら今度は英語でガーッと喋りかけられる（笑）売ってるおばちゃんには念のためいつもいつ来るのか確認。日曜日の午後からしか来ないんだって。（だから平日来ても売ってる人いなかったのね）新鮮でオイシそうな空芯菜。

はじめ、1束だけ買った私。しばらく歩いてどうしてももう1束欲しくなって戻って購入。まだその場にいた客のおばちゃんから「炒めたら少しになるんだから2つは必要よー」と笑われた。その人は・・・4〜5束買ってました。

帰ってから作るのは、　パクブーンファイデーン

タイに行って毎食頼んでるんじゃないかと思うくらい好き。
他の野菜で同じ味付けで作ったりもするけど、やはり空芯菜。　

うまい♪

夏野菜

2009-07-17T16:06:00.006-04:00

連日暑い日が続いてたけど、今日はちょっと小休止。パラパラっと雨が降り蒸し暑さも少し和らいだ。子供を一緒にプールに入れてもらおうと、友達の家に出掛けたのだけど・・・水温が低そうなので諦めた。

明日からは爽やかに晴れ上がるはず。

July 4th も終わり、本格的な夏シーズンなアメリカ。あちらコチラでFarmer's Marketも開催され、新鮮なお野菜たちに出会える季節。オイシい採れたて野菜は簡単な調理でもウマい。ってか、素朴な調理方法のほうがおいしいと思うんですけど、どうです？（←手抜きじゃないですよ　笑）

いつもは近所のWhole Foodsに行きがてら、毎日道ばたでやってるFarmer's Marketでコーンやズッキーニ、トマトなんか購入したりしてる。最近モンゴメリーモールの近くでやってるFarmer's Market （Thu/Sat）もいいなーと思い、足を伸ばしてる。大きな農場のようでこのあたりの至る所で販売しているよう。Farmer's Marketというと土曜日というところが多いけど、平日やってるっていうのがポイント高い。なんといっても、木曜日は空いてる（笑）妊婦時代や出産直後は荷物も重たいしrajaを連れて食料品のまとめ買いをしてたけど、ほんとは土日は混むのでなるべく平日に買い物は済ませたい派な私。欲しい分だけ、あちこちでちょこちょこ買いたい派な私にもうれしい。

写真は昨日の購入品。

今回のお目当てはピーチ。果物好きの子供のため。
おもしろい茄子もあったので即座に購入。ついでに食べたことない豆もおもしろそうなのでお買い上げ。小さな茄子は半分に切って揚げて、田楽っぽく食べる予定。

アメリカで何かと欲しいものがみつからないと嘆いたりしたもんですが、そんな私も渡米3年目。いろいろ教えてもらったり探したりでいろんな食材の入手できるようになった。人のつながりに感謝、感謝。今年になってからは日本特有のお野菜まで入手できるようになった。こないだは水茄子を買ったので漬物にしてみた。ウマー。

夏野菜の最後の楽しみは・・・自家菜園

ただいまわが家ではミョウガとミニトマトを栽培中。
ミニトマトは今までみたこともないくらい巨大に成長。最近あちこちに花を咲かせ実を付け始めた。ミョウガは・・・・大きく成長したものの、全くなんの変化もなし（涙）

食べれるんだろうか。　Σ(￣□￣|||)

4th of July 2009

2009-07-09T23:30:00.008-04:00

連日、暑い日が続くアメリカ。梅雨がないのはうれしいけれど、照りつける日差しで親子そろって真っ黒

||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

昔から焼けやすい体質の私だけど、こんなところまでになくていいのに（苦笑）日焼け対策は欠かさずにと言いたいところだけど・・・ついつい忘れちゃうんだよな。気をつけよっと。

先週末はアメリカ独立記念日で3連休。

『4th of July』といえば・・・・花火！

DCの花火はアメリカ1年目に見たけれど、妊娠中の昨年は人ごみを避けて近くの花火を見に行った。今年は小さな子供を連れて人ごみはちょっとなぁとメンドクサさも手伝って・・・やっぱり昨年と同じ近くの花火を見に行く事に。コチラは車で乗り付けられるのでやっぱり便利。行くまでの道は『ほんとココで大丈夫？』って感じなところだけど、行ってしまえば快適。今年は思い立って友達家族を誘って行ってきた。

今年はお弁当をもって向こうでの時間をのんびりと過ごす事に。敷物もゆったり出来るように多めに持参。rajaに子供の世話を任せつつ（笑）、暗くなるまで私はのんびりと・・・。友達家族とお喋りしつつ過ごせば、あっという間。DCのモールのような華やかさはないけれど、こういう雰囲気も私は好き。

相変わらず、至近距離からの打ち上げ。日本とは違う花火の趣でも、やっぱり花火はいいもんだ。

ドーン、ドーンとあがる花火を楽しみながら子供も初鑑賞・・・って思ったら、大きな音の中で爆睡してました（爆）

来年は花火を楽しめる年になってるかなぁ。

※今回の写真、友達の旦那さまの力作をお借りしました。
やっぱ、デジイチはいいねー。すっかりお任せして、borarn一家は写真撮ってません（笑）他にもきれいな写真の数々、ありがとうございました。

郫县豆办（郫縣豆瓣）

2009-06-27T00:19:00.004-04:00

今日は蒸し暑かった〜。
アメリカは乾燥してるかと思いきや、メリーランドの夏はそれなりに蒸し暑い。夏が、特に蒸し暑いのが得意じゃない私。汗だくの季節になりました（苦笑）

rajaの職場の中国人の方が中国に一時帰国するらしいと聞き、以前から欲しいなーと思ってたものを買ってきてもらうことに。

郫県（ピーシェン）豆板醤

この豆板醤、多くの有名料理人が指名買いしていて、豆板醤の中でも最もオイシいといわれるもの。郫県とは中国四川省の一都市の名前。豆板醤といえば郫県、郫県といえば豆板醤といわれるくらい有名な産地らしいです。噂に聞いてたけど、なかなか手に入らない。アメリカだったらと思ってたけど、コレがまたみつからない。手に入らないと、食べたい欲はますますUPする。やっと実現。

この豆板醤、今まで使ってた豆板醤と違って色が黒っぽい。日本でよく使ってた豆板醤とは全然違う。それに唐辛子などの原材料が形をとどめてます。豆板醤にそら豆が入ってるんだー。初めて知りました。ってか豆板醤ってそら豆が必須の原材料なのね。もちろん、原形をとどめてます。なんとも味に深みが出そうな調味料。

せっかくなので『豆板醤といえば』・・・と思いつくものを作っていくことに。参考レシピはウーさんの本。わが家の食卓で大活躍です。トップの写真は四川の本格エビチリ。エビチリでよく見るソースらしきものがまったくない。でも、コレがまたオイシい。

他には麻婆豆腐など。ウーさんレシピだと豆板醤を使わないので、この辺はアレンジで（笑）

今まで使ってた、YOUKIの豆板醤とは違うものだ。
　
日本人なのでやっぱり和食が多いわが家の食卓ですが、中華やタイなどのアジア飯もかなりの頻度で登場。さらに辛いものも大好きな２人だから・・・豆板醤は必須。今まで豆板醤のオススメを見つけられなくて結局、日本で愛用していたYOUKIのものを高いけど使ってた。でも、コイツを食べてからは・・・コッチの方がいいわ。この辺でも手に入るよーという情報あれば、教えてください。ほんとはH-martとかで買えるとベストなんだけどなー。置いてなかったと思うんだよね。

しばらくはこの豆板醤で楽しめそうです。
こういう食卓を子供と一緒に家族そろって食べれる日はいつのことかなー

タン、タン、タン　♫

2009-06-22T23:37:00.006-04:00

6月も後半。すっかり日差しは夏。

時が過ぎるのは早くて、子供もつたい歩きから今にも歩きそう！ついでに・・・3回の離乳食作りも慣れてきた。最近は手づかみで食べるのが楽しいらしいので、手でつかめるように調理することが増えた。あむあむあむあむ。ほんとよく食べるわ。

週末、買い物に出たスーパーで見つけた！

牛タン

アメリカではあまり一般的な食材ではないらしいけど、私は大好き。よく１本丸々売ってたりするので、いつか買おう買おうと思いつつグロテスクな面持ちに恐れをなして手が出せずにいた。今回見つけた牛タンはステーキ位の厚さにスライスしてあった。2枚入りっていうのもBest。お値段もなぜか激安　$1.06。（←安っ）

帰宅後、前日から赤ワインに漬けておいた牛タンをコトコトコトコトと煮込む。煮込み料理は仕込みだけして火にかければあまり手間がかからないので子供と遊んでてもOKなのがうれしい（笑）程よく煮込めたら、肉を取り出しソースをミキサーでガーっとブレンドし、鍋へ。肉を戻して再びコトコト。

お〜　

程よいやわらかさの赤ワイン煮込みの出来上がり♪
ホロホロになった牛タンが・・・うまい。

学生時代、バイト先のメニューにあった牛タン煮込み。たまーに、賄いで食べさせてもらえることがあって・・・その時はうれしかったなー（笑）

こんなにオイシいなら、大量に作って食べたくなった。
おもてなし料理にも抜群。今度は1本買ってみよ。

でも・・・・牛タンの皮が怖いわぁ　（爆）

空豆

2009-06-01T22:04:00.006-04:00

すっかりすっかり更新が出来てません。いくらあっても時間が足りない今日この頃。すこしでも時間があると・・・体力温存につとめてます（笑）今日はウレシいものを入手したのでちょいと更新。

子供が産まれ、離乳食が始まり、何となく気になるのはご飯の素材。日々の食生活に欠かせない野菜については特に気になる。もともと野菜大好きなので量もかなり食べる方なんですけどね（笑）アメリカのスーパーに売ってるものは下手するとシワシワだったりすることもあるので、とにかく、鮮度のいいものを選びたい。季節もよくなり最近ではファーマーズマーケットに出掛けたり、友達と共同購入などをしてみたり。オーガニックの方がいいだろうなと思うものはオーガニックのものを買うようになった。お財布事情からオーガニックのみという訳にはいかないけどね（爆）

本日たまたま見つけたモノは。

そら豆

きれいな空豆になかなかであえないアメリカで、今日のは新鮮そう。
すこしの空豆を十分堪能できるように作ったメニューはこれ。

そら豆とささみとしょうがのご飯 by ふみか

日本にいる頃から作っていたこのご飯。久々に食べてもおいしい！今日はサワラの塩焼きとともに頂きました。

そういや、枝豆も冷凍はみるけど・・・生のものは見たことない。

ボーッとしてると、鮮度のいい野菜に出会えないのもアメリカ流か？

初節句

2009-05-05T22:52:00.005-04:00

5月5日はこどもの日。

そう、日本では。

今年は特別な日。

だって、初節句ですから。アメリカにいるので実感はあまりないけど、形だけでもなにかお祝いしようと考えた。

台所をガサゴソしてると・・・昨年borarnははが持ってきた『上新粉』を発見！

これでアイツを作ろう♪
こどもの日ならアレでしょ、アレ。

かしわもち

あんこも小豆をコトコトコトコトと煮て作った。
こんなこと日本じゃ絶対しなかったわ（笑）
意外と簡単な手順で出来ちゃう柏餅。でもなかなかうまくいかなくて凸凹（苦笑）来年はうまく作るよ・・・ f(^^;)

いちばん大事な物を除いて材料は家にすべてあった。
・・・そう、柏の葉がない。

コレじゃ、ただの饅頭だわ　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

いちばん肝心な物がなかった柏餅。
物心つく時にはチャントした柏餅見せるから（爆）

日本から届いた小さな鯉のぼりと紙で折った兜しかないけど、すくすくと成長をお祝いするおうちご飯。端午の節句は男の子が逞しく成長することを願うお祝い。コレといったメニューはないらしい。今回はお赤飯と煮物にはタケノコ。お味噌汁にはこないだ買った甘えびの皮でダシをとった。朝から豪華だわ。簡単だけど、気持ちだけの祝い膳。

まだまだ寝不足の日々ですが・・・母は頑張るよ。

ビールと笑顔

2009-05-04T23:22:00.006-04:00

日本はGW、真っ最中。
ですが、こちらアメリカはただの平日。
いつもと変わらない週末に、変わらない月曜日。

この週末、いつもと違うといえば『新型インフルエンザ』？アメリカではほとんどマスクを付ける人がいない。それはこのインフル騒ぎでも同じ。まだこの辺りでの感染者はみられないようですが（こんなサイトまであるのね）、小さな子供がいるのでやはり気になるところ。今までの私だったら、さほど気にしなかったのにね（笑）あまり人ごみにいかなくてもいいように平日にお買い物を済ませ、ある程度の備蓄なんてしてみたり。

で、なにをおもったかraja。

ビール買っとかなきゃ　とな。

ま、単にビールがなくなってただけですけど（爆）
たいして込むところでもないし、お隣バージニア州までドライブ。すこし前からビールを買うならココがベストとraja。オススメですって。

Total Wine @ Mclean

ワインの数もさることながら、ビールの数が多い。
ついでに１本から買えるのがいい。そして値段も良心的。

日本でもビールが好きだったraja。アメリカに来てビールに目覚めた。日本のビールが懐かしいなどという意見も聞くけど、rajaは断然アメリカの方が旨いとな。そして安い。ここ最近、ずーっとハマっているのは《IPA》とよばれる種類のもの。過去には《HEFEWEIZEN》《STOUT》とやらにもハマったけど、落ち着いたのがこの《IPA》。今はもっぱらコレばかり。季節によって出るビールが変わるのもアメリカの特徴。バドワイザーだけなんてもったいない。もっともっと奥が深いらしい。

ちなみにraja、ビールの種類はかなり飲んでると思う。写真は好きなビールの一部。

また新たなIPAを入手したraja。ホクホク顔。
私はというと・・・妊娠・授乳ということもあって、もう2年くらいお酒を口にしてないんですよね。しかも、もともとビールが苦手だし f(^^;) でも、そんなborarnでもきっと気に入ると思うとrajaは言ってます。

ちなみにお店を出る時に気がついたこと。家族（夫婦）でお酒を買いにきている人はふつーなんですが・・・男同士でお酒を買いにきている場合。店を出て車に乗り込む時にメチャメチャいい笑顔（爆）

今回もいい笑顔をみることが出来ました。
このお店、樽でビールを買うことも出来るのですが、29ℓの樽を２本買っていた男３人組。『早く帰って飲もうぜー』という会話すら聞こえてきそうなくらい、全員いい笑顔。寸暇を惜しむがごとく、車に乗って帰っていきました。他にも大事そうに胸にビール（5ℓくらいの樽）を抱えた学生風の男性２人。車に乗っても助手席の人がビールを抱えて出発。めっちゃいい笑顔で談笑しながら、コレまた『早く帰ってのもうゼー』オーラを出しつつ帰っていきました。

あの笑顔・・・写真とっとけばよかった（笑）

raja曰く、気持ちは分かるとか・・・男ならではの喜びなんでしょうかね。

インフル騒ぎといえど、まったく出掛けない訳ではないです。

ただし・・・外出したら　“手洗い・うがい”　は必須です！
（マスクはやっぱりアメリカでは出来ません・・・）

ココまできたか（笑）

2009-04-12T23:04:00.002-04:00

アメリカに来て何が不便か？

いろいろあるけど、食生活については食べたいものがないこと。もちろん、美味しいものもあって今現在は満足しているんだけど・・・欲しいものがみつからないことも多い。さらに日本食材はやっぱり値段もお高め。

食べたいものが売ってない時は作るしかないと腹をくくっている所もあって、コチラに来ている日本人家族の方はお料理上手の方も多い。例えばパン。日本のような柔らかいパンが売ってないこともあって、家庭で作る方が多いのにビックリ。もちろん、このborarnでさえパンづくりをしているんだから。パン人口の多さは歴然。

外食についても然り。「量が多い」「味が濃い」「意外と高くつく」とマイナス要素の方が多いため、日本にいる頃よりも回数は激減。こちらもオイシいお店もあるので、たまに外で食べるのもいいもんなんですけどね。

とまあ・・・意外と料理をすることが増えるアメリカ生活。
まさかコレまで作ることになるとは・・・・（笑）

納豆

ん、納豆って簡単にできるの？

意外や意外。納豆菌って熱に強いらしく一度冷凍した納豆でもそれを使って納豆を作ることが可能らしい。ようは製品の納豆を使って、新しい納豆を作ることが出来るんだとか。ほんとは納豆菌なるものを手に入れられるといいんだけど、そんなしゃれたもんはここアメリカでは入手できるはずもないので納豆から納豆を作ることに決定。冷凍してある納豆から作ってもいいけど、友達が例の納豆を発注するというのでわが家も便乗。醗酵の温度を保つのはどうしよう・・と悩んでいたら、友達が発泡スチロールを貸してくれた。大きめで鍋ごとはいる。コレで準備はOK♪

納豆づくりは・・・raja。（最近ワタシ何もしてないな・・・汗）

一晩水に漬けて戻した大豆をコトコト煮ること3時間半。よく水を切る。その後、スプーン1杯くらいの納豆をお湯で溶いて、全部の大豆に納豆菌が行き渡るように回しかける。お鍋に戻してアルミホイルでふたをしてフォークで空気穴をあける。あとはお湯の入ったペットボトルを入れた発泡スチロールに投入。醗酵させること24時間。小分けにして冷蔵庫で一晩保管。

できた

小粒大豆がみつからないので、ちょいと粒は大きめ。
ふにゃというよりも少しシッカリした納豆だけどフレッシュな感じでいい♪

今回は納豆そばでいただきました。

まだまだ改善の余地もあるけど、コレはコレでいいのでは？醗酵時間を調整すれば食感の改善は出来るはず。ほんとは圧力鍋で煮たり、蒸したりした方がいいらしい。おっかなびっくりで始めた納豆作り。発泡スチロールを貸してくれた友達に少しお裾分け。あとで感想を聞かなくちゃ。　

何を思ったか、急にrajaが納豆って簡単にできるし作った方がオイシいのでは？と言い始めたのがきっかけ。言い出しっぺのくせに何で作ろうと思ったのか覚えてないraja。なんで？

アメリカに来て納豆は贅沢品。なんせ値段が3倍するもんね。コレなら思い存分ひとり1パックでも食べれます。

もちろん、今回の納豆も子供の離乳食にもなりました。

春はやっぱり

2009-04-08T12:54:00.005-04:00

先週、暖かくなって『ぱぁ〜』っと開いた桜。

見頃だーと思った瞬間に雨と風。
桜吹雪に見舞われて、あっという間だった今年のDCの桜。　

平日は近所で桜を愛で、週末は混雑覚悟でDCの桜見物へ。満開で花見にはもってこい。
風の強くて、少し肌寒い日だったけど、絵に書いたような青空が広がって気持ちがいい！

予想通り（予想以上）の人ごみに、ちょっとげんなりしつつも、やっぱり桜はいいわ。日本のように花の下で宴会というスタイルではないけれど、座ってワインを楽しむ人を発見。

やっぱ、のんびり花を見ながらワイワイ食べたい♪
えっ？　花より団子（笑）

散歩の最後はホワイトハウス。
かなり歩いたこの日は、程よい疲れでみな熟睡でした（爆）

担々麺

2009-03-29T22:16:00.009-04:00

週１ペースの更新だわ。
うん、まずまず（笑）

最近rajaがハマっている。

麺打ち

実は密かにブレッドマシーンを買った我が家。
といっても、日本製じゃなくてアメリカのやつ。
日本の方がおいしい食パンが焼けると評判だけど、偶然見つけた破格値に負けて購入。我が家でどのくらい使うか試してみようと。もし、ほんとにいいなと思ったら・・・日本に戻ってからPanasonic、買うべ。

そいつでドゥを作って麺を打つ。
ちなみに、私はしません（爆）

専ら作ってくれるのは・・・うどんとコレ。

汁なし　担々麺

日本から取り寄せたウーさんの本を参考にセッセと作ってくれる。
最近は麺も長くなってきて、それらしくなってきた。コシもしっかりあって、下手に（日本で）外食するよりもおいしい。

お味の方は・・・・けっこう辛いです（笑）
でも、美味しい。

raja、上手になったなぁ。

rajaからborarnへのご褒美。
いっただきま〜す！！！

今回は家族で楽しむべしと思い立ち、手打ち麺でこどもの離乳食も作ってみた。ですが・・・手打ち麺はコシが強くて煮ても煮てもクタクタにならない。刻んでもかなり歯ごたえを感じる。コレじゃ、まだ食べれないだろ・・・・手打ち麺、恐るべし　Σ(￣□￣|||)　

幸い、友達から借りてたブレンダでおダシと一緒にガーッと混ぜたらいい感じに。野菜を数品混ぜて出すと、パクパクとよく食べた。

ほ〜ら、父の愛だぞ（爆）

みそかつだぎゃ〜

2009-03-22T12:10:00.003-04:00

この週末はいいお天気。こんな日はどこかに出掛けていきたい気分。だけど、忙しい旦那と風邪気味の子供で遠出もできずにお家でまったり。

むかし独り暮しをしていたときは、自分の好きな時間に好きなように生活できたけど・・・今はそうもいかない。家族が増えるたびに不自由が増えるけど、幸せや喜びも同じように増える。そう、不自由な時間もなくなったら淋しいのだ。

少しずつできる事が増えてチョロチョロする子供。目が離せなくなったのを「アーだ、コーだ」言いながら過ごすかね。

borarnは名古屋に8年ほど住んでいた。最初は味噌汁が『赤みそ』なんてどういう事よ？と思ってた。でも、人間オモシロいもんで・・・慣れてくる（笑）しまいには外で飲む『赤みそ』のみそ汁をオイシいと思うようになった。名古屋の独特の食文化も、今は好き。手羽先、ミソカツ、味噌煮込み、ひつまぶし・・・イタリアンスパゲッティもいい。そういや、あんかけスパゲティなんてのもあったな。スガキヤラーメンも急に食べたくなったりする。なんといっても、モーニングは会社員だった私にはありがたいサービスだった（爆）

思い出すと、食べたくなってきた（笑）

2〜3日前、突然の贈り物。出産祝いにと届いた。
いくつかの育児用品と懐かしの日本食材。

そのひとつに・・・さすが、彼らならではのチョイス

献立いろいろみそ

私にもrajaにも懐かしい『赤みそ』。rajaはうどんを打って味噌煮込みうどんを作ろうというけれど・・・プレーンな『赤みそ』じゃないし、一瞬でなくなってしまわない？まずは、そのまま楽しまない？

それなら・・・

みそかつ　・・・・かな？

久々に食べた、みそかつ。
rajaとあ−でもない、こーでもないと思い出話も混ぜて食べる夕飯。カツも上手にカラリと揚がって美味しー♪

今なら、ミソカツでおもてなしできます（爆）

難をあげれば・・・キャベツが柔らかかったらなぁ。
相変わらず固いアメリカのキャベツ。

日本でそろそろ出回ってるかな、やわらかい春キャベツ。
おいしいお野菜、食べたいなぁ・・・　　

Maple Sugar Festival

2009-03-14T19:14:00.001-04:00

ここ数日、『三寒四温』なんてのんきなことを言ってられないくらい気温の差が激しかった。おかげで体調崩しまくり。早く穏やかな太陽に包まれた毎日を過ごしたい。

ここMDでも2月中旬から3月上旬に採れるもの

Maple Syrup

近くのNature Center (@ Brookside Garden) でメープルシロップの生産工程をみられるので、いそいそと出掛けてみました。もちろん、子供たちへの教育の一環として開催されているんでしょうが・・・私たちが見たいというコトで（一応子供を連れてますが・・・笑）

メープルシロップが樹液からできるのは知っていたけど、まさか透明でサラサラだとは思わなかった！！！楓の木にブスリと挿されたストローのようなものからポタポタポタポタと出てくる樹液。あんなに出るのもビックリ。飲ませてもらうと、かすかに甘い。言われないと気がつかないかもしれないくらい。こうやったて集めた樹液を何日もかけてグツグツグツグツと煮込んで丁寧に仕上げてできるのがメープルシロップ。

出来上がるのはほんの少し。

メープルシロップが高いのも納得。

最後にメープルシロップの試食。
暖炉で作ったパンケーキ付き。

のどかな休日の昼下がり。
メープルシロップといえばカナダが有名だけど伝統的な製法をみることが出来たのはいい経験。お店でメープルシロップを見る目が変わりそうです。自然の甘みにはミネラルもたっぷり。

風味豊かなシロップでパンケーキ焼いて食べようかな♪

Daylight Saving Time

2009-03-08T21:44:00.009-04:00

あつい。

暑いよ、暑い。
この土日。最高気温が20℃越え。確か週の始めは雪だったはず？？？

今日から
夏時間が開始。

１時間、時間が早まる。今朝は早起きな子供に起こされ６時に起床。でも、ほんとは７時。

微妙。なんか損した感じ（笑）

特に用事もない週末。土曜に買い物に出掛けたので、今日はのんびり。ちなみに・・・早く起き過ぎて、家族みんなで朝寝（←早起きの意味なし　笑）

昼下がり、何となくパンを焼いてみた。

本に載ってたワインでこねるパン。中はクランベリー、レーズン、ブルーベリーなどのドライフルーツとくるみ、カシューナッツ、アーモンドなどのナッツ類がたっぷり入ったパン。こうやって写真に撮ると、さつま芋みたい（笑）

みんな一緒に近所に散歩に出掛けたり、パンをこねたり、離乳食用にチマチマと野菜を裏ごししたり・・・。

こういう日常もまた、幸せだなーと思う今日この頃。

Children's Clothing

2009-03-06T10:52:00.004-05:00

子供が産まれて思うコト・・・ほんと成長が早い。

あっという間に大きくなって、いろんなことが出来るようになる。必要なものは次々と出てくる。そりゃ、何にもない所に１から揃えるんだから当たり前。１つ１つ選ぶのは楽しい。

ですが・・・揃えても揃えても追いつかないもの

子供服

プレゼントしてもらった服、うっかりしてたら着れなくなった！！！なんてのも冗談じゃないなと実感。0-3monthとか3−6monthとか当てにならない（笑）私もあと少しで頂いた服、着れなくなりそうでした　∑（;￣□￣Ａ

そんな子供服。モッタイナイよなーと思う事しばしば。汚す事も多いので着替えも多い赤ちゃん。だけど、新生児期はまだそんなに動き回る訳ではないので傷みは少ない。シミさえつかなければキレイなもん。だけど、あっという間に着れなくなってしまう。大人じゃ考えられないくらいのサイクルで次のサイズを用意しなきゃいけない。そして次のシーズンには確実に着られない。||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

とはいえ、かわいい服を着せたいのが親心。
節約したいのも親心（笑）
そんな時、近所でみつけたステキなお店。近所に住む子育て中のママさんやコレからママさんになる方にお役に立てれば・・・

Wiggle Room@Bethesda

中古の子供服を売ってる所。といっても、Thrift Shopじゃなくてかわいいものや状態がいいものが多い。この辺に住む人が比較的良いもの着ているからかしら？たまーに散歩がてら出掛けては掘出し物がないかなーと物色。

ちなみに、マタニティーも置いてるようです。

写真は子供が好きなぬいぐるみ。気持ち悪かったのかはじめは怖がってたくせに、今ではチュパチュパ食べてます（笑）

Snow Storm

2009-03-02T17:47:00.007-05:00

昨日の夜、寝る前に何となく予感がして外を見ると・・・雪。（アメリカのお家って、家でブラインドを閉めてしまうと雨とか雪が降ってても分かりにくい）その時もかなり積もった状態。そして、さらに積もりそうな感じ。気温も−10℃とかなので明日の朝は雪景色だなーと思って寝た。

今朝

真っ白でしたー。

3月なのに、この冬一番の雪かな。細かい雪が舞い散っているかと思うと大粒の雪が降ってたり。当然多くの学校や会社がお休みのよう・・・ですが、raja普通に会社いきました。朝は吹雪いてたりしたのにね。　

こんな日なので予定は全部キャンセルして、一日家で過ごすことに。

久々にベーグルでも焼いてみました。

なんだかんだと苦戦したけど、出来上がりはいい感じ。もっとコネコネしたいんですが、なかなかうまく時間が取れなくて・・・やりくり下手。でも、全部をしようと思うと無理なので今は時間を見つけつつやれればいいかな。

ちなみに苦戦した理由。
途中で子供がグズり散々なベーグル作り。最近動き回るので目もはなせないんですが・・・こねてる時にグズグズ。形成している時にワーン（泣）どうしてこうもいいタイミングなの、あなた？
　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

やっと相手できると思ったら・・・寝るんですかぁ？

で、無事にベーグル完成。
しめしめ、寝ている間に車の雪を落としておこうと思ったら・・・なぜ起きる？（車に雪を積もったままにしておくと明日凍って大変になっちゃうんで）

結局この寒い中、子供を抱いて雪を落としてきました（笑）
今日の雪は細かくてサラサラ。雪を落とすとふわっと舞い上がる。雪、子供にかかる。だから寝てればよかったのに（爆）

TomYam Rice Snacks

2009-02-28T14:56:00.000-05:00

borarnはあまりお菓子を買わない人（チョコレートは除く　笑）嫌いじゃないし、好きなんだけど・・・何となく買わないので詳しくない。

そんなborarnがハマっているもの。
友達が遊びにきてくれた時に持ってきてくれた。

TomYam Rice Snacks

タイ好きの borarn & raja のツボにはまりました。
レモングラスの風味が聞いて軽い感じのスナック。
おつまみにもいいんじゃない？

TRADER JOE'Sで買えます。$1.69。
オススメです。

教えてくれて、ありがとー

さむい日は・・・

2009-02-19T10:59:00.007-05:00

もう春？という陽気から一転して雪。やっぱりそう簡単には春は来ないな。

三寒四温。

それでも、散歩中に見る木々は少しずつ春の準備をしている。

寒いという事で今年ハマったお鍋の話

わが家で登場頻度の高い鍋は・・・麻辣火鍋。
ですが、昨年妊娠が分かり悪阻からかあまり食指がのびず。今年は授乳があるので「あまり刺激物もよくないだろう」と。食べる回数がガクンと減った。

でも、でも・・・

冬はやっぱり鍋でしょ！

大好きなラムの薄切りをオイシくお鍋で食べたい。
今でも火鍋好きの（辛いもの食べたい）rajaも満足させたい。
でも、私はあまり辛いのも・・・。

そこで、解決してくれたのはコイツ。

腐乳

コイツは豆腐に麹を付けて発酵させたもの。中国や台湾などで粥に入れたり炒め物にしたりする。そして、火鍋のタレとしても使われる。

今まで食べた事なかった腐乳ですが・・・意外といけます。味噌や納豆を食べる日本人は違和感なくオイシく食べれるのでは。チンゲンサイなどの青菜をいためるのに使ってもオイシい。コイツを知ったおかげで鍋がまたおいしくなりました。

鍋のベースは中華食材屋で見つけた『羊肉爐醤-Paste for Mutton's Pot-』という味噌っぽい味のものを使用。別にしゃぶしゃぶのような昆布だしでもOK。後は薄切りラムと野菜などで鍋に。あとは、腐乳と豆板醤などでつくったつけダレで食べる。薬味はネギもいいけどパクチーもGoo。さらに、鍋には麺類がつきものですが・・・そうめんを入れるとコレがうまい！

是非、お試しあれ！

ところでMade in Chinaが危ないと言われる昨今ですが、今回の食材なんてどっぷり中華。コレでも多少はMade in Chinaを気にしているborarn。

なので、これらは全部Made in TAIWAN。

Presiden's Day

2009-02-17T10:48:00.008-05:00

2月の第3月曜日はPresiden's Dayで祝日。初代大統領George Washingtonが2月生まれな事からこの日が祝日になったとか。ついでに第16代大統領Abraham Lincolnも2月生まれ。

3連休の最終日、少々肌寒い日ではありましたが・・・行ってしまいました。

Mount Vernon

ココ、お隣の州VAにあるGeorge Washingtonが67歳で亡くなるまで住んでいたお家。広い邸宅内には広大なプランテーションもあって、当時の農作業や生活などが垣間みれる所。borarnははが気に入った観光地。私たちも一度は行きたいなと思っていた所。

で・・・何でこんな肌寒い日に？
Presiden's Dayにちなんで、実はこの日は入場料が無料なんです（せこっ　笑）ついでにイベントも色々あるようなので行ってみるかぁと。防寒対策をばっちりして出発！さすがにこの日はすごい人手で駐車場はすでに満車。地図を見てrajaが近くの路駐できそうな道を発見。そこから徒歩で。

広い敷地を散策し、邸宅内を見たり。
邸宅内の見学はすごい行列で私と子供はうんざりしてましたが（笑）
パレードもありました。

　　

ですが・・・
あまりの寒さにそこそこで帰宅。
それに、子供を連れてるとなかなか長時間はいられないのも事実。無料なのでもったいないと思う事もない（笑）家族でドライブも楽しい。

今度は気候がいい時に行こう♪
たぶん新緑の時期は気持ちいいはず。

マイペース

2009-02-13T10:21:00.003-05:00

ここ数日、春のように暖か。このまま春に突入してくれればいいけど・・・そうはいかないだろうな。やっぱり、寒くなってきた。

春よ来い　((o(*^^*)o))

今年はボチボチとブログ更新しますねって言ったのは誰ですか？

またもや放置してました　f(^^;)
別に誰も困らないんですけど、こんな戯言ブログ。

1月は行く、2月は逃げる、3月は去る。

書かないんなら閉じようかとも思った。何となくめんどくさいなぁと思うこともあったので・・・。でも、もうちょっと続けようかなと思い直し。めんどくさいなぁと思うこともあるけれど、ネットならではのオモシロさもある。私だけが発信できる何かがある訳ではないけど、思い出として。それに、誰かの役に立つかもしれないし。とにかく、borarnのアメリカ生活は続いている。

昨年の秋からご無沙汰している理由。

家族がひとり増えました。

出産しました。家族が増え、生活が変わりました。
ついでに、考えも少し変わったかも。ブログでは書くまいと思ってたけど、私と四六時中一緒にいるのにそれも難しい（笑）別に書いた所で何かが変わる訳でもないかなと。出掛ける場所も、生活スタイルも（←家事が疎かになってます　反省）、時間の流れも全部がrajaとborarnだけの時とは変わった。少しずつペースができてきて手を抜くトコロと手をかけるポイントみたいなのが見えてきたような、見えてないような。

出産前、“自分の時間がなくなる” “身動きがとれなくなる”なんて変な焦りみたいなものがあった。“取り残されちゃう”っていうマタニティブルーみたいな。周囲の話を聞いてとりあえず何かをはじめようとジタバタしてみたり。気がつかないうちに、人にイヤな思いをさせてしまった事もあったみたい。ほんと、申し訳ない。出産を機に自分のいろんな一面をみれた気がする。今、改めてこのブログを読み返しても微妙な心境だったんだなぁ。（こうやって、読み直せるのもいいもんだな）

あの時の自分に何かいうなら・・・
『2−3年後でも遅くないじゃん』かな。

出産もイロイロ悩んだりしたけど、産んでしまえば取り越し苦労。あれこれ考えてる暇はなかった（笑）1人でこんなに大変なんだから双子や三つ子なんてもっと大変なんだろうな。1−2ヶ月は慣れない育児と格闘。寝不足や授乳と初めての事に身体もボロボロ。身を削るってこういうことと思ったり（笑）周りの協力に支えられて頑張った。感謝、感謝。育児に慣れてきて、子供を連れて出歩きやすくなったなぁと思ったら、さむっ。それでも、相変わらずじっとしてられないので子供を連れてあちこち出掛けてましたが（笑）

もうすぐ、春。
ようやく季節も子供もちょうどいい時期になってくる。

今日の1枚は・・・初めての離乳食、10倍粥。
今は、もっちょっと食べてるかな。離乳食づくりもままごとみたいで楽しいようなめんどくさいような（笑）

今までと出歩く場所が変わってきますが、
borarnの子連れアメリカ生活。

マイペースに更新しよ。

I wish you a Happy Holiday ♪

2008-12-23T13:34:00.004-05:00

ちょっとお休みしますと言って、すっかりすっかりご無沙汰した “路地裏キッチン”。

気がつけば3ヶ月以上放置してる。その間もborarnはアメリカで無事生活してました。

今までの生活とは一変して、忙しく過ごす日々。失ったものもあるけれど、それ以上に得たものの方が多い。無くした事は今さら振り返ってもしょうがない。今があるのはそれらがあったからこそ！今は得ることが出来たステキ時間を大切な人たちと過ごしたい。

10月はハローウィン
11月はサンクスギビング
12月はもちろんコレからやってくるクリスマス

この時期、アメリカが最もキラキラする季節。
わが家も恒例のクリスマスツリーを切りに行き、今年は新たにライトなんぞをプラスしちゃいました。昨年に比べて小振りのツリーにしたおかげでオーナメントが華やかで昨年よりいい感じ。

ところで、昨日は寒い一日に。今日も寒っ！
日中も氷点下。最低気温は・・・−9℃　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||
こんな日の夕飯はお鍋に限る。

わが家であったかお鍋といえば・・・火鍋ですが、最近新たな鍋レシピが加わった。昨年まで手に入った火鍋の素が今年は見当たらないので色々と物色して行きついた鍋。まだ思考錯誤中ですが、なかなかいい感じ！近々、その正体もアップします♪

あっという間に過ぎた2008年。
来年から、ぼちぼちと再開していこうかなと思ってます。
その節は・・・どうぞ、ご贔屓に　m(_ _)m

Have a Happy Holiday

9月1日

2008-09-01T18:40:00.011-04:00

ずいぶん、ご無沙汰した「路地裏キッチン」。
そんなこんなしてたら
9月になってんじゃん　
||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

今日9月1日はアメリカではレイバーデーで3連休。
夏の終わりを意味するこの日を、またrajaと一緒に穏やかに迎えることが出来た。

実はこの9月1日は私たちにとっても特別な日。
rajaと私の節目でもある日。私がrajaの姓を名乗り始めた日。そして、毎年この日に欠かさず続けようと決めたことがある。

2人の（家族の）写真を撮ること

“結婚します” と昔の得意先に連絡したとき、「毎年同じ日に家族写真を撮り続けると記念になるから」と言われたのをきっかけに続けることに。

今年もまた1枚写真が増えました。

ところで・・・「路地裏キッチン」すこしお休みします。
いつも見て下さっていた皆様、ありがとうございます。
ちょっとの間、充電期間ということで・・・・
また、再開しますけど！
なぁんて言ってて、すぐに再開したりして（笑）

その時は、またご贔屓に m(_ _)m

今日の1枚は・・・こないだ散歩途中で見つけた変な木。
人面魚ならぬ人面木？？？
これ、誰か作ったの？それとも自然にできた？

　

Otakon in Baltimore

2008-08-15T11:31:00.002-04:00

レキシントンマーケットに行った日。あの日はほんとにいいお天気でした。ドライブにはもってこいの1日で、ついついボルチモアの街をプ〜ラプラ。車の中から外を眺めていたborarn。お〜っと、思わぬものに遭遇（笑）ん？あれ、ドラゴンボールの悟空じゃない？？？あれは・・・なに？仮装？？？

しばらく行くと、その意味が分かった。この時期、毎年ココで行われているらしいです。こんなイベントが身近で行われているなんて、知らなかったよ（爆）

Otakon

（※ご興味があれば・・詳細はコチラ　笑）

ずらずらと道行く人々がどうもおかしい？？？
ちょっと面白いので、カメラのシャッターを切る私。でも動く車内で画像はボケボケ。まともに撮れてたのは数枚（笑）

　

日本が世界に誇る事ができるアニメ文化。それを支えているといっても過言じゃないのが “オタク” な人々。実はアメリカでは「オタク」=「日本の漫画／アニメがとても好き人」という感じらしい。当日、かなりな人数がボルチモアに集結していたようです。すごくありません？あの熱意は・・・ある意味、尊敬に値すると思うのですが・・・。ちなみに、同じようなイベントが日本で行われると、それはそれは規模がかなりアップするようです・・・（汗）

実は最近、きれいな写真を撮るなぁと思ってみているブログがある。そのブログ、borarn的には内容に全く興味のない（笑）英語で書かれていて、意外と人気（ちょこっと日本語もある）たま〜に、日本の街並を載せる日があるんです・・それがと〜ってもきれい。どうやったらこんなきれいな風景写真が撮れるのかと思うくらい。先日は横浜の赤れんがの写真などを載せていた。日常の風景がとてもよく撮れてて、私もそんな風にアメリカの街を撮りたいなぁと感心してみている。何気ない場所で、なかなか思うようにシャッターって切れないですよね。周りの目も気になるし（汗）

で、そのブログ・・・実はオタクなブログでして f(^^;) 基本はフィギュアの写真などがメインなんです（爆）このフィギュアそのものには、やっぱり私は興味がないんですが、撮り方はとっても上手。角度といい、配置といい。

「好きなんだな」と、しみじみ思う（笑）

2008年のイベントが終わった直後。恐ろしいのは、既にもう2009年の予定が決まってホテルの予約が始まっている事。ちなみに、2008年も空きがありませんでした。

やる気だな　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

※コレみて初めて知った。叶姉妹きてたんだ！！！（← どーでもいい話ですが）

意外とハマった（笑）パン作り！

2008-08-12T19:53:00.005-04:00

すっかり昼食＆おやつ用にパンが焼いてあるようになったわが家。いや〜、こんな日が来るとは思わなかったけど・・・手こねでコネコネしているとコレがまた意外といいもんだ（笑）そうこうしてると・・・陶芸がやりたくなった。でも、アメリカじゃ難しいかなぁ・・・MD、VA、DCでやってるとこあるかな？どなたか知ってたら教えて下さいまし。地味〜に、探してみよ♪

こだわる方は材料からこだわって作るのがパン作り！日本でも○○の小麦粉がいいとか○○天然酵母がいいとかそういう本とかいっぱい出ているようでして・・・もちろんアメリカでもそういう情報は錯綜してます。コッチで手に入る小麦粉で美味しくできると有名なのは、たぶんKING ARTHURじゃないかな？以前はココのBread Flourを使ってたんですが・・・最近特売が見当たらなくて（笑）そのときは1袋$2.50で買えたんですが・・・今は$4.00くらいするし。結局その辺で売ってる安めのBread Flourに変更。それでも全く違和感なし。イーストもその辺のアメリカンスーパーで手軽に手に入るものを使用してます。

　　　　　　　　

ちょっと上手になったと思いません？
手前味噌ですが、少しずつ形成がウマくいくようになりました。ネタを扱うコツをつかんできたのかもしれません。なにより、少しくらい手に引っ付いても慌てなくなったし（笑）

今日は、お世話になった中国人の方にプレゼントするため、大量にパン焼いてみました。パンを作り始めて数回。そんなド素人borarnのパンが中国人にも美味しいと言ってもらえるのか分かりませんが・・・気はココロ（笑）ベーコン入れて巻き巻きして、上にチーズをのせて彩りに緑を！パンを作るという事自体、今までの私に想像できなかっただけに・・・形成方法がよくわからず、いっつも同じ形（笑）もちろん、私のお昼用でもあります。最近「ご飯作りたくなくなった病」発症に備えて、こういう作り置きご飯を常備している私　f(^^;)

もともと、そんなに甘いものを食べないので、お菓子作りより楽しい。お菓子より繊細じゃないし（爆）あとはアレンジができるようにいろんなパターンを作ってみよっと。ただいま、いつも強力粉オンリーのレシピで作っているので「薄力粉」を混ぜたレシピで、もうちょいフワフワのを作ろうかなぁ。アメリカには “All Purpose” っていう「中力粉」にあたるものはあるけど、「薄力粉」にあたる “Cake Flour” をわざわざ買ってもなぁって感じだし（ケーキつくる気なし　笑）さらに、日系スーパーで日清の小麦粉買うのもしゃくだし（爆）コッチの人はなんでも“All Purpose”で作っちゃうというので、コレでもいいかな　＞適当な私　それじゃ、フランスパンのようなパリパリのを作るか・・・でも、1年前にフランスパンは失敗したことあるんだよなぁ（涙）

などと思いを馳せつつも、いつものご飯はいつもおコメ。
わが家では・・・朝食・夕食のご飯は外せないようです（爆）

Lexington Market

2008-08-10T17:35:00.002-04:00

とても気持ちのいい週末。空は快晴だけど、風が清々しい。朝晩はほんと過ごしやすい日が続いている。こんな日は家でウダウダしているよりも、お出掛けしようとさっそく出発！　　
ε=ε=ε=ε=(oﾟｰﾟ)oﾌﾞｰﾝ!!

行き先は・・・美味しいものを求めて，前から行きたかった場所。いい加減、思うだけじゃなく行かなきゃ（笑）願うだけじゃ、叶わない。

Lexington Market@Baltimore
（※詳細はコチラ）

このレキシントンマーケット、なんと220年の歴史を誇るマーケット。新鮮な肉・魚・野菜などが並んでいると噂には聞けば、行きたくなるのがborarn＆raja。「あまり治安のよさそうな場所じゃない」なんて話も聞きましたが、さすがにマーケットが開いているのは真っ昼間。人もわんさかいるし、さほど怖いということもなし。マーケット内のトイレでも「床が滑るから気をつけて！」なんて声をかけてくれたりするし・・・でも、夜だと雰囲気も変わるんだろうな。とにかく人が多くて、なんとも活気ある市場。

到着後、ココには全米レベルで評価の高いメリーランド名物があると調査済。そんなの食べない訳にはいかないでしょ（笑) まずは食欲から！

そのお店は魚屋も近くにあって、いわゆるレストランという感じではなく大阪の「立ち飲み屋」あるいは「串カツ」のような立食形式。生のクラムを食べられる「Row Bar」もあるのでお酒を飲むことも可能。とにかく、クラブケーキ食べなきゃ♪
ここでは3種類のクラブケーキが選べます。“Regular”、“Backfin”、“All Lump”。他の2種類も興味津々だけど・・・やっぱココは

All Lump Crab Cake@Faidley's
（※詳細はコチラ）

大きなボール状。塊状のカニの身がぎっしり詰まったクラブケーキ。周りはこんがりと揚げられているのに、不思議と重たくない。パクパクと食べれちゃって、あっという間になくなりました（笑）スパイスも塩加減もGoo！オススメです♪

ひとまずお腹を満足させて、いざマッケートへ。
野菜や肉、魚と鮮度の良さそうな物がチラホラ。値段も高くなさそう。クーラーバックを持ってきてたのでキレイそうなお魚をお買上。うちから近ければ、もっと利用できるのに・・・残念。たまには来てもいいね〜なんて思います。

プラプラ歩いてると、妙に人集りのフライドキチン屋さんを発見。もっとも、この市場には至る所にフライドチキン屋はあるんですが・・・遠目で見てると、次々と買ってく人が後を絶たない。他の店とは何かが違う（笑）ココではあえて・・・定番のウイングやモモの唐揚げではなく、みんなが買ってる「砂肝の唐揚げ」をチョイス（実はレバーの唐揚げと悩んだ）ソースはかけてもらわず、スパイスのみで♪コレも、油っぽいはずなのに、パクパク食べれてちょっとビックリ！

お腹も気持ちも、大満足のレキシントンマーケットでした！

意外だったのは・・・
油物を食べるといつものborarn＆rajaだと胃にもたれたりするんですが、今回は大丈夫でした。さすがに、夕飯は軽めにサラッとでしたけど（笑）

でし

2008-08-06T16:48:00.012-04:00

今朝は朝から曇空。暑くないのはよかったけど・・・やっぱり一日の始まりは晴天がいちばん！天気予報ではだんだん晴れてくるって言ってたら・・・ホントに午後から暑いや。日ざしがジリジリと肌に突き刺さる。

待ちに待った弟子がやって来た。コレから共同生活が始まります。弟子といっても・・・人間ではありません（笑）お掃除ロボット。

Roomba

※詳細はコチラから　USA/日本

いつもなら買うまでうだうだと悩むborarnですが、コイツは別。全く迷いませんでした。「ぜったいに買う」とrajaに猛アタック。購入時（特に機器類）の調査係は主にrajaなんですけど、今回はborarnが念入りに調査。調べれば調べるほど、欲しい！

長年borarnをみているrajaは・・・「こりゃ、諦めないな」（笑）

正直、borarnは掃除嫌いです。でも、きれいな部屋は好きです。
　　　　　　　　　　　　　　　　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

実際、掃除機に悩んでいたborarn。嫌いな家事なので使いやすくないと使わなくなるわけで・・（笑）よく言われることですが、「アメリカの掃除機は音が大きいだけで吸引力が弱くて重いので使いにくい」と。で、その中でもオススメは日本でも人気のダイソン。掃除嫌いのborarnとしては、機械さえよけりゃ効果あるんじゃないかと思ったり（←そんな訳ない　笑）好きなこと（例えば、料理とか）だったら、機材がなくてもあるもので工夫しようと思って頑張っちゃって、それなりにこなしちゃったりするんですが・・・苦手とするものは、いっそ私の足りない能力を機材に頼ってしまいたいというのが本音（笑）ダイソン欲しいなぁと幾度となく思っていたのに、購入に至らなかった理由・・・掃除機にしては高価格なクセに、やっぱり動かすのは私。ダイソンでもけっこう大きいし重いしめんどくさい（笑）それなら、今ある掃除機でも一緒じゃんと思ってたところがあるから。

だけど、コイツは自分で勝手に掃除してくれるロボット！製造元のiRobot社はアメリカのマサチューセッツ工科大学（MIT）人工知能研究所の卒業生2人が設立したそうな。販売数もかなりなもんです。スゴいところは掃除するだけじゃなくて、自分で充電しに戻っていくんです。スケジュール機能を使えば、定時になったら勝手に掃除を始める。それを使わなくても、買物やお出掛け前にスイッチを押しとけば・・・帰った時には掃除完了！borarnが買ったのは最新型ではないので200ドルちょっとで購入・・・ダイソン買うより同じか安いでしょ！ちなみに、同じ型を日本で買ったら、6~80,000円はするらしい（Amazonでもほら）

私のような怠け者にはもってこい？
欲をいえば・・・吸ったゴミを自分で捨ててくれれば言うことないんですけど。一応、ゴミだけはこまめに捨てないとダメなようなので・・・って、そこまでさせるか（爆）

たぶん、この記事をborarnはは＆borarn姉がみたら・・「あの子アホだな」と思うんだろうなぁ。ほら、ソファーの下だってベットの下だって、こんなふうに掃除してくれちゃうんです！Roombaかわいいんでしょ♪

あっ、でも拭き掃除はやらなきゃダメなんだ（爆）　Σ(￣□￣|||)

Change of Pace

2008-08-04T14:01:00.010-04:00

もう８月。暑い暑いと言ってても、朝晩は気持ちいい風が入ってきたりする。午前中は窓を開けて空気を入れ替えて・・・そんな贅沢な時間が心地いい。ただし、午後になると我慢できずにクーラーの助けが必要です（笑）

先週、近くでRestaurant Weekがあったのでランチへ♪

レストランウィークっていうのは、ランチやディナーが定額料金で食べれる週間。価格が一定なので、いつもだと入りにくいレストランもお手頃に、気軽に入れるってもん。有名なのはニューヨークのレストランウィーク・・・実はNYCでもこの時期にやってるんです。行くぞ〜と盛り上がっていたborarnとraja。今回は止む得ない理由で予定がつかないため断念（涙）そう思ってたら・・・場所は違えど行くチャンス！NYCから見れば小さいイベントですが・・・ココのところ、“料理するのが面倒くさい病” 勃発中のborarnにはちょうどいいタイミング（笑）

ランチ　$12.00/person
私が食べたのはこのメニュー

Cold Tomato Gazpcho
Chicken & Mushroom Crepe
Dessert

周りの雰囲気を楽しみながら、いろいろ話して気持ちのいいランチ。
料理もおいしくて、満足・満足。

それにしても・・・最近の私にはこういう時間が必要だったので、気分転換にはもってこい。ココのところ、いろんな気持ちがゴチャゴチャになって、気分が盛り上がらなかったborarn。いろんなことの調整や自分の時間の使い方や・・・なにより自分の思いどおりに進まないコトへのイライラ。でも、こういう時にそっと手を差し出してくれる人の存在がありがたい。そして、また自分を取り戻すことが出来るんだ。本当に大事なものは、何か些細な事で気がつける。そして、もし今度彼らが疲れたら・・その時は私が助ければいい。な〜んて思う今日この頃。

私は私のペースでやればいい！焦っていた気持ちにひと区切り。
今は自分のやるべきことをやるだけです。

あ〜、お腹いっぱいになるとヒトは幸せになれますね（爆）

最終日

2008-07-30T23:30:00.004-04:00

前日からrajaが何度も何度も伝えてくる。

「明日、飲み会ありそうだなぁ・・・」

約束でもしてるのかと思って聞いてみると、そうではないらしい。でも、やっぱり！夕方戻ってきたborarnのパソコンには

「（今夜）飲みにいくよ！！」というメール
（うれしそう・・||||||||||(￣▽￣；）|||||||||）

こういう日もあるやね。
まっ、私は・・・お昼にオイシいもん食べてくるわ（笑）
最近「自分の作ったご飯」に飽きてきてたし・・・

1人の夕飯・・・何にしようかな？

ひとりのご飯ってけっこうめんどくさくありません？1人暮らしの時も思ったけど、1人分のご飯って適当になりがち。誰かが食べてくれるのとくれないのでは・・・料理をする気分も変わる（rajaじゃそう変わらないんだけど・・・それでもやっぱり変わりますよね　笑）

ご飯炊いて、おかず作って・・・ってのも面倒いし
こんな時は、簡単パスタに決定！

本日の1枚、今日のborarnの夕飯パスタ（笑）

なすとキノコのトマトパスタ

borarnはアジアンも好きだけど、イタリアンも大好き。学生時代バイトしたのもパン屋の上の小さなイタリアンレストラン。イタリアには昨年行ったけど、ご飯は最高で・・また行きたい！パスタだったら、断然トマト♪borarnは１回ずつトマトソースを作ってると、気軽に食べれないので大きな鍋で玉ねぎをじっくり時間をかけて炒めて、トマト入れて、バジル入れて・・・コトコト。こうやって、いっぱい作って冷凍保管している。こうすれば、いつでも好きなトマトパスタが味わえるでしょ。

なすとトマトの相性は抜群。夏って感じです。

実は今日はrajaの職場の人が最後の出勤日。数日後には彼は家族の元へ。彼の帰国先は・・・行ったことのない遠い国。今度いつあえるのか・・・全く予想すらつかない。１年ちょっとの間一緒に楽しく過ごしたらしい。本当なら出国の日は空港まで見送りに行きたいらしいのだが・・・その日はどうしても外せない仕事がありそうなんだとか。そんな日だから、飲みにいきたかったんだろうね。

ちなみに・・・帰ってきたのはいつもよりちょっと遅めの時間。充分楽しんできたようで、ホロ酔い気味のrajaの話を聞いてると・・・

彼、『明日も来るだろう』って　　 ||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

今日、最終日じゃなかったの？

実は、済ませなきゃいけない仕事がまだ終わってないんだって（爆）「明日も行くぜ〜」と宣言していたそうな。この調子じゃ、出発前日まで今まで通り職場に来てそう（笑）

それにしても、この彼。帰国に向けて次々とパソコン2台（1台デスクトップ）、プリンター、iPhoneを買ってるらしい。コッチの荷物はすでに発送済み。当然手荷物で持ち帰るらしい。しかも・・・未だ残されている荷物がかなり大量にありますよ。Σ(￣□￣|||)　最後までこれだけ荷物を持って、飛行機どうやって乗るのか？？？そういや、borarnに『どうしても持って帰れない時は貰ってくれ』と言ってた「木彫りのキリン」。

アレ、どうしたんだろう（笑）

それを見るためだけに空港に行きたいborarnなのでした（爆）

Eden CenterとDrain再び・・・

2008-07-28T14:08:00.007-04:00

午前中「（曇空で）今日はなんだか涼しいな。昼からカメラ持ってその辺に散歩いこうかな」なぁんて思いながら休日にたまった家事を片付けてたのに・・・午後になったら暑いじゃん。午前中に遊べばよかった。
||||||||(￣▽￣；）|||||||　

仕方ないので、涼しくなるまで家でおとなしくしてよっと（笑）

こないだ、久々にVAのエデンセンターへ。　VAっていうと、今までは高速道路で行くか、はたまたDCの混雑する街を通り抜けて行くかしか思いつかなかったんですが・・・よくよく地図を確認すると、けっこう近いことを発見。しかも抜け道っぽい感じの道を発見？こういう道を見つけるのは、営業マン魂をくすぐるところもあり（笑）その道を使って、出発。変則的な車線変更があるようでしたが、使いやすそうな道。コレならエデンセンターまですぐに着いちゃう。「引越してから格段に近くなったんだなぁ・・・バージニア」なんてシミジミ。

エデンセンターではお決まりのドリアンバブルティーを飲み（相変わらずオイシかった〜　笑）、フラフラと・・・。

この時期、ベトナム人のおじちゃんやおばちゃんが「空芯菜」の直売（いきなりトラックで駆けつけて、売りさばく。昨年の記事はココ）をしてるはずなんだけどなぁ。残念ながら見当たらず・・・。かわりに店頭で売ってるところを発見。物色してると、寄ってくる，寄ってくる。さすが商人ベトナム人（笑）英語がどちらも（店の人と私）堪能じゃないのになぜか意思疎通だけは出来ているから、不思議（笑）危うく次々買わされそうになるところを１束だけ購入。

あとは、前々からエデンセンターでは手作り豆腐があるらしいと聞いてたので探すことに。コレだコレだ・・・ちょっと食べてみたいような気がするものの、すぐに家に戻らないので次回に。そのかわり・・・別の店でいっぱいお客さんがいる手作り厚揚げのお店を発見（今日の写真はその店舗）コレなら豆腐よりは大丈夫かな？と少しだけ買って帰ることに。小さめな厚揚げが4種類。borarnが買ったのはキクラゲ入りの厚揚げ。10個で$2.00。食べてみたら、その辺で買うのよりオイシいかも。

興味のある方はお試しあれ♪

ところで・・・引越してきてDrain問題があったことおぼえてます？（コレね）さほど問題もなく過ごしていたんですが・・・ここ数日でまた問題勃発。「こりゃ、本格的に直してもらわないと話にならんわ」と。borarnではラチがあかないと思い、rajaに細かく伝達してもらうよう拝み倒すことに。オフィスに「コレがこうなって、こうなるから直せ」と伝えてくれと。やっぱ、詰まっている訳じゃなくても、水回りの流れが悪いというのは気になり始めると直してもらわないと。で、エデンセンターに出掛けている間・・・直しにきてくれてました。置かれていたレポートによると、修理時間は４時間。文字が心なしか疲れているような・・・（笑）

で、結果・・・・・

今までになく完璧に直っております〜　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
やれば出来るじゃん！MIKE
（↑メンテナンスの人の名前です　笑）

コレで非常に気分が良くなりました（爆）

ガネーシャ

2008-07-24T17:05:00.007-04:00

昨夜の雨で今日は爽やかな空気。日ざしは容赦なく照りつけるけれど、窓から入る風は心地いい・・・。クーラーは好きだけど（笑）、自然の風の方がホッとするのはなんでだろ？

今日はちょっといつもと違うバージョンの路地裏キッチンで。

日本から買ってきた本をもう一度のんびり読んでみた。きっかけは・・・友達の何げない一言やborarn購読中のブログ内で偶然にもいくつか同じような内容の記事が続いた事からだったんだけど（笑）

読んだ本は・・・この本、

夢をかなえるゾウ
※詳細はコチラから

こういうビジネス書も好きなborarn。かなりベストセラーになっているようで本屋に積み上げられていた。日本に戻った時、アメリカでも手に入るとはいえ本はやっぱり中身を確認したいborarn。rajaもborarnも本屋に行っては物色したくさん持ち帰ってきた（重たかったぁ）その中の１冊。

アメリカに来て、何度となく考えてきた「なにかしたい」という自分の気持ち。でも、アメリカに来たから思うんじゃなくて・・・昔からいつもどこかでそう思っていたのかもしれない。コッチに来て新しくはじめた事は順調で楽しく過ごすことは出来ているけど、それで「満足してる？」と聞かれると・・・もうちょっと何か欲しい（笑）そんな事を思っていたら・・・読み直したくなった。

おもしろおかしく書いてあるが・・・いいコト書いてある。小難しく書いてあるビジネス書よりは読みやすい本。パラパラ〜っとすぐに読めちゃう。そして、思い当たる節があって「ズキッ」とくる（汗）

読んでいたら改めて思い出した。

行動する事の大切さ
周りに感謝する事の重要性

何かしたいと思っているだけではどうしようもなくて、行動しないと人には分かってもらえない。だから、始めなくちゃいけない。でも、人間って不思議なもんで・・自分にとってどうでもいい人には気を遣うのにいちばん大切な人をぞんざいに扱ってしまいがち。いちばん自分を評価してくれるのは周りの人。その人たちに感謝しないといけないのだ。そしてその人たちを助けてあげることでお互いが成長できる。

なんでもそうだけど・・・
地味な作業の上に大きな何かがあるんだ。

「まずは行動！」そう思い立つも、どうしても今やらなきゃいけない事の前で、borarnの思いどおりにはいかない現実にちょっとイライラしてたりしたココ数日。本を読んで少しスッキリした（爆）

今は地味な作業でも焦らず、少しずつやっていこうと思う。
あまりに少しずつで、全く変化が見れないかもしれないけど（笑）

いつかきっと役に立つはずだよね？
まっ、また気分も変わることもあるだろう（爆）

長閑な週末

2008-07-21T11:47:00.005-04:00

今までのborarnにはあり得なかった事。

土曜の朝から、まさかこんなことをするとは（笑）　borarnはなにかしたいと思った瞬間からパキパキと動き始める。例えば・・・なにか体感して感動するとエンジンがかかる（笑）あと、いいなと思った事は調べてみて、頭の中でそれをしている自分をイメージできると熱中して行動を開始する。意外と極端（爆）で、今回の意外な行動。

朝からパン作り

土曜の朝、休日のrajaはまだベットですやすや。
起きてくる気配なし。
Ｚｚｚ・・ｏ(_ _*)。。oＯ

じゃ、パンでも作りましょうかぁ〜♪
お出掛けのときにおやつ代わりに持っていける調理パンを作ろう！

手作りで作るパンはふかふかでオイシいという事が分かった私。さらに、パンを作っておくとランチも簡単という事も学んだborarn（笑）朝ご飯はrajaが起きてきてから考えるとして、まずは小麦をコネコネしましょ。

ちょっと優雅な朝のような気がしません？（気のせい？　爆）

パン生地つくって、教えてもらったばかりのソーセージパンとベーコンとチーズの調理パン。今回使ったのはコチラのレシピ。

基本の調理パン生地

とてもおいしいパン生地でした！手コネなのにフカフカだし、味もGood♪これからはコレ、使わせてもらおうっと。形成は・・・なれない生地を四苦八苦。生地をカットするのも一苦労（笑）まるで、子供の粘土遊びのようでした（汗）ま、これは慣れるまで頑張るしかないね。

さっそく出来たおやつを持って、土曜も日曜もrajaとドライブ。

長閑な休日でした♪

ウマいわ　PIZZA♪

2008-07-18T19:23:00.015-04:00

もう、1ヶ月くらい前かなぁ。

borarnもたまにのぞく、この近辺の掲示板に興味ある書き込み。

“おいしいピザ屋
みつけました〜！”

ず〜〜〜っと、気になってたんだけどお隣の州VAだったのでなかなか行く機会も見つからず。ひょんなことからVA在住の方とお知り合いになったので、一緒に食べに行くことに♪

PUPATELLA @ Ballston, VA

borarnがチョイスしたのが，本日の1枚！

生イチジクに、ヤギのチーズ、プロシュート（イタリア産　生ハム）ピザ
＜＜PIZZA WITH FRESH FIGS, GOAT CHEESE & PROSCIUTTO＞＞

コレね、生地もオイシかったし・・・このイチジクっていうのも新鮮。甘酸っぱいのと生ハムが調和して意外にウマい！

お店は公園の側で屋台風に営業しているのでテイクアウト形式。イタリア人のカップルが経営。いつか自分たちのレストランを作りたいんだとか。平日の昼間のみの営業でメニューもシンプル。この日は３種類のピザと焼いたソーセージをパンにくるんだようなもの？（あれも気になる・・・食いしん坊なborarn）が売られてた。公園のわきには軽くテーブルといすが用意されているので、そこで食べることが可能。ひっきりなしにお客さんが来る。あれだけ人が入れ替わり、立ち替わり来るんだから・・・人気店ですよ。

borarnも軽くペロリと1枚平らげちゃいました。

で、Ballstonという街には今回初めて・・・地図を片手に迷わないように注意しつつ、無事に到着。（方向音痴ですが、行くと決めれば元営業マンですから・・・地図だけで行っちゃいます。最近アメリカの道路標示も地図もいくらか慣れました）が・・・駐車場がみつけられず、オタオタ。どっか、スーパーとかあるだろうと思ってたんですが・・・意外と街でした（おっと、失礼!?　笑）MDならBethesdaやSilver Springダウンタウンのようなイメージかなぁ（ちょい違う？）

平日昼間のみなのでraja連れては来れないねぇ・・・。残念。

難点は・・・外なので、ちょいと暑い。
いい気候のときなら最高なんだけどね！
まっ・・・おいしいピザなら我慢もできるってもんだ！

こういうトッピングはなかなか思いつかないもんだけど、家で作るときの参考にもなるよね。最近ヤギのチーズを食べることが多いけど・・・けっこう、オイシい♪

買物するなら、どっち？　H-mart vs Lotte Plaza

2008-07-16T21:45:00.010-04:00

いろんなスーパーに行くのが好きなborarn。寒い頃は買物がマンネリになりがちでしたが・・・季節も良くなり、出掛けるのも楽しくなってきたこの頃いろいろ行くのも楽しい♪

borarnがアメリカに来て、食生活が意外に助かっているのは『韓国系スーパー』が頑張ってくれているからだと思う。もちろん、この辺には日系小売店もあるんですが・・・工夫次第で何とかなるさぁ〜と考える（ケチな）borarnは近いわりにあまり利用しない方かもしれない。なんせ値段がお高めなので、どうしてもそこでしか手に入らないものしか購買意欲がわかないのだ（それでも、どうしても欲しいものもあるので助かっているんだけど　笑）

で、もっぱら利用していたのは・・・・・H-mart

近くにあるし、日本の醤油やら味噌などの一般的な調味料も揃う上に、ごぼうやレンコンなんかの野菜もある。ついでに言えば・・・生のレモングラスやら、プリッキーニ（唐辛子）、マクワポッ（タイの丸なす）やらあるのでタイ料理を作る我家ではうれしい存在。

我家ではココで買物しないと毎日の食生活に支障が出る（笑）・・・ココがベストと思い、別の所でなんて特別考えもしなかった。

だけど・・・やっぱりいろんなスーパーをのぞいてみるのは大事だと再認識！やはり小売りは競争して、それぞれが質を高めてもらうのが消費者としてはありがたいこと。スーパーには得手不得手があるから、それを上手に利用するのは楽しい。

久々に別の韓国系スーパーに行ってみました♪

Lotte Plaza @ Silver Spring

他のロッテプラザは行ったことあったんですが、一番近いこの店は初めて。H-martに比べ、通路が狭いのですが・・・意外といい！何がいいって・・・この時たまたまだったのかもしれませんが、野菜の鮮度がH-martよりいい。そして、安い（笑）

実はborarn、めちゃめちゃ野菜を食べる（笑）しかもサラダよりも温野菜が好きなので・・・パッと見の量は少しに見えるけど、生の状態だとボール山盛りの野菜を使ってたりする（爆）我家の食卓は肉（＝タンパク質）は少しで野菜たっぷりなことがほとんど。典型的な農耕民族、日本人の食卓です（華やかさには欠けます　爆）この日、ロッテプラザにはborarnが食べたい（調理したい）と思う野菜のオンパレード。モヤシだって・・・この量です。下処理しておけば、長持ちしますからね。あ〜、根っことるの大変だったぁ（笑）しっかり買い込んで帰ってきました。

ただ・・・調味料類，加工食品類はH-martに軍配が上がるかな。
置いているメーカー、品揃えが日本人好みかもしれない。用途に合わせて使い分けよう。いいトコ取りしなきゃ、損、損！

この辺にお住まいの方、あなたは　　

H-mart派？
それとも・・・Lotte派？

今日の1枚はお野菜たっぷり
いつもの『路地裏キッチン』らしい今日の夕飯。

キレイな大根の葉っぱがあったので菜飯も作りました。

菜飯
サバの塩焼
洋風　肉じゃが
ほうれん草のごま和え

お野菜バンザイ♪♪♪

鮮度のいいお野菜。アジアンな野菜じゃなきゃ・・・
やっぱりファーマーズマーケットが１番かなぁ？
それとも家庭菜園！？（←これがベストだろうな　うん、うん）

突然、食べたくなる病

2008-07-15T21:43:00.012-04:00

実は最近・・・
突然あるものが食べたくなる。

＜食べたくなったもの　その１＞

皮のパリッとした
ソーセージ

アメリカ来ていくつかソーセージを買ってみたけれど、日本でいう “シャウエッセン？” のような皮のパリッとしたソーセージが見つからない　Σ(￣□￣|||)　意外でしょ？
　
あ〜、なんか無性に食べたいんですけど？ソーセージ。あっ・・・そういや、こないだ友達が言ってたな、聞いてみよっと！在米でパリッとしたソーセージをお求めの方はこちらのメーカーがオススメだそうです！

Johnsonville
※詳細コチラから

聞いたからには探さねばと近所のスーパーを探すも見つからず・・・orz 方々連れ回されるraja。このメーカーはあるんだけど、このシリーズが見つからない・・・（涙）もういっそ、他のメーカーを買ってしまおうか（涙）な〜んて思ってたら、友達が何ともステキな値段で見つけてくれた。ありがとよ〜〜〜〜（感涙）で、先日・・・いただいてきました！

＜食べたくなったもの　その２＞

ふかふかのパン

これは先日の食パンから。ホームベーカリーを本気で買おうか検討するくらい、ご飯党の私がパンを食べたくなった（笑）

今日は朝早くから用事があったため、お出掛け。帰りに欲しいものを思い出したので、ふらりとスーパーへ。パンが食べたい・・・・ふかふかのパンにジャムぬって食べたい・・・と、またもや無性に食べたい病が発症。でも、売ってるパン・・・どうもオイシそうに見えない　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

イッチョ、作るかぁ　(-_☆)ｷﾗｰﾝ

普段のborarnなら、こんなことあり得ないんですけど？
食べたい病は偉大です（笑）

で、今日の1枚は本日の夕飯！

ポトフ

わが家の夕飯にしてはあり得ない・・・パンなんて
（形成がイマイチですが・・これ、バターロールです　爆）
　
食べたいものが揃った夕飯。野菜たっぷりのポトフはローリエ入れて、味の決め手はフランス土産のハーブ塩。ソーセージはパリッとした歯ごたえもあり、うまみも充分。いいですよ、このソーセージ。パンもまだまだいまいちだけど、ふかふかにできました。でもやっぱり手コネはめんどくさい（爆）

無性に食べたかったソーセージにパン。
ちょっと落ちつきました！

でも、この食べたい病をいっぺんに解消するには・・・こういうパン（→）にすればいいんだよね？次回の課題！

次の食べたい病はなんだろ？？？（笑）

最近、微妙にスーパー巡りをしているborarn（& raja）。むかしからアッチコッチのお店を見て回るの、好きだった。魚はココ、野菜はココ、肉はココ・・・あっ、今日はあそこが安かった！な〜んてのも、けっこう楽しくて好き（笑）それで気持ちよく買物できて、楽しく過ごせれば、ラッキーじゃない？新規開拓も楽しい。最近ちょっと残念に思っているのは・・・わが家の近くにWalmartがないこと。それでも、ちょいと車に乗ってブ〜ンと行けばあるんですが・・・。

それにしても・・・実はまだこのソーセージを店頭で見たことないborarn。
どうして見つからないのかな？？？

すてきな心遣い

2008-07-13T17:01:00.009-04:00

まぶしい太陽のもと、この１週間なんとも慌ただしく過ごしたような？でも、週末ものんびりなんてしてられません。楽しく元気に活動しました！ただ、その反動で・・・来週はダラダラ過ごす１週間になるかもしれません（爆）

昼間、のんびり過ごし・・・夕方の向けてrajaと向かったその先は・・・すてきなお宅でした！しかも、borarnが言った些細なワガママまで聞き入れて下さっているすてきな気配りばかり（感涙）
すみません、こんな夫婦がお邪魔して・・・　ヾ(_ _*)

向かった先は、新しく家を購入された友達の家！borarnは引越前に一度伺ったことがあるんですが、rajaは初めて。統一感のとれた配色＆インテリアでおしゃれでスッキリしたお住まい。さらには天井が高いので気持ちがいい〜♪バスルームもバスタブついてて・・・うらやまし〜♪購入後、いろいろホームインプルーブメントを施しているので、さらに使い勝手が増しているとか！友達の旦那さま（＆子供さん）に案内してもらって隅から隅まで見させてもらいました。マイホームっていいねぇ。

で、友達はその間にステキな夕食を用意してくれてまして・・・これがまた、頭が下がる（よだれが落ちる!?）代物でして、おいしいご飯に遠慮もしないborarnにraja。ペロリと平らげて帰ってきてしまいました（汗）

お料理は・・・・・とにかく美味しく、楽しいひととき♪

※写真をクリックで大きな画像で見えます。すばらしい盛りつけを堪能して下さい。

この日はborarnのわがままでフランス料理。スゴい。これもほんの一部なのがさらにスゴい・・・まだまだあったんです！これにお手製のふっかふかのパンを付けていただきました。いつもご飯党のわが家ですが・・・よくよく思えば久々の食パン。なんか・・・感動！さらに、rajaが日頃聞いている麺うち名人の手打ち麺を食べたいと常々思っていたのまで気を遣って下さって・・・あ〜食べた、食べた（笑）ご飯を食べつつ、楽しくお話。途中でゲラゲラ笑ったり・・・（笑）

これまでrajaはゆっくり話す機会がなかったので、ほんとよかった！

ところで・・・こんなステキな料理が作れる＆もてなせるというのは彼女（＆ご家族）の魅力ならでは。見習うとともに、ステキな出会いに改めて感謝！

今日の1枚は食後に頂いたガトーショコラ。

デザートの写真は興奮のあまり慌てて撮ったので・・・彼女が以前撮ったものをお借りしました（実はこれプラス「プリン」まであったんですよ）これがメチャメチャうまい♪旦那さまが幸せの味と表現されたのも納得。外はサクサク、中はしっとりホクホク。ケーキを食べたのも久しぶりでしたが、これはほんとに美味しかった。

帰りは何とも心温まる気持ちで帰宅。
rajaにいたっては麺うち名人の麺に感動して「あれ、うちでも作れないかなぁ」とブツブツ。それじゃ、あの家電とアレ、買って下さいよ（→　あっても、あんなふうに作れるとは限りませんけど　爆）

アメリカに来て、ほんと頭が下がる思いがすることが多い。コチラでは「おもてなし上手」の方がたくさんいらっしゃる。ホームパーティーとかおよばれとか・・・スゴいなぁと思うことも多々ある訳で・・・それはアメリカという土地がおこすミラクルだけでなく、その人そのものがすてきな心遣いができる方なんだと思う。ちなみにborarnは「おもてなし下手」だと自覚しております。どうも、居酒屋、定食屋、田舎の割烹的ノリになる気がします。おしゃれな落ちついたおもてなしができるようになるにはほど遠い。

もともと、素質がないのもあるとおもうけど　Σ(￣□￣|||)
（オシャレとはほど遠いborarn　爆）

いやはや・・・
今度はわが家で・・居酒屋メニューでもてなしますから・・・（汗）
それとも・・タイの屋台風でしょうか・・・（汗）

お昼なら・・・パスタ程度なら、もてなし可能です・・・（汗）
あっ・・・・デザートは作れるかなぁ・・・・
||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

気の利かない、こんなborarnでも精一杯のおもてなしをさせていただきます。

Wolf Trap

2008-07-10T12:23:00.009-04:00

今日はなんといい天気！外は暑い、暑い。　
昨日は朝からちょっとジメ〜とした天気で湿度も高め（涙）「アメリカはカラッとしてるでしょ〜」なんて日本からいわれることも多いけど・・・ココMDはそれほどカラッともしてません（笑）湿度が高くて，気温も高い日は・・・当然不快指数は高め。「はあ、何となくやる気が起きないやぁ」なんて思っても、お約束もあるので昼間はパタパタと活動。早めに戻ってきて、さっそく次に備えなきゃ！！！夕方から、またしても仕事を終えたrajaをPick Upして出掛けた先は

Wolf Trap@Vienna VA
※今年のスケジュールはココ

ステージは・・・Chicago
（昨年に引き続き、またしてもシブい!?）

「今年も一度は行こうね」と言っていたにもかかわらず、つい最近までなんにもしてなかったborarn & raja。何を見る？と検討を始めたけど、ちょっといいなと思うものが終わってたり、都合が付かなかったり。めぼしいものが見つからず・・・有名だし、曲も分かるので今年はChicagoに決定。

昨年も1度だけ行った野外ステージのWolf Trap。いつも買うのは芝生席。安いのもあるけど，ココだとごはん食べたり寝っ転がったり・・・お弁当を持ってrajaはビール（or ワイン）などを外で飲めるのが魅力。アメリカではあまり屋外でお酒を飲めることがないので・・・夏の空の下でお酒を楽しめるのはうれしいみたい。そのかわり・・・帰りは私が運転なんですけど（ぼそっ）

朝から雨が降ったり止んだりしていたので、屋外の芝生席は天候が気になる所。まずはビニールシートを持って，ラグを持って，お弁当に飲み物。雨具も忘れずに。いざ出発！

到着したら・・・前に比べて人が多い。ちょっと年齢層は高め（笑）ですが、すでに芝生席もどこにシートを敷こうか悩むくらい。私たちはようやくそれなりのスペースを確保しましたが、もうちょい遅いと場所なかったかも（汗）後から来たご家族は、borara達とその隣の間にできた通路に家族3人縦に並んで観賞してました。開演時間には，そのくらいの人だかり。

途中、一時雨に降られて・・・芝生席では傘さしたり，ビニールかぶったり・・・私たちも用意した雨具で無事回避。周りとキャーキャー言いながら、アクシデントも楽しいもんでした。はじめの方は知らない曲もあったものの、有名どころの曲が入ったステージ自体は楽しいもの。アンコールまで聞いて、楽しんできました。シカゴは値段も高めでしたが、もっと安くて楽しめるものもいっぱいあります。ピクニック代わりに行くのもいいもんです。

で、すっかり上機嫌で帰宅・・・のはずだったんですが・・・

終了後、比較的早めに出てきたけど駐車場は大渋滞。でもココは焦ったりイライラしても仕方のないこと。のんびりと警察の誘導に従って進む。すぐにハイウエイに乗るコースを避けて帰宅　→　これ、多分正解！　その後I-495にて帰宅したんです。

そこで事件発生。

いつも使うExitではなく別のExitの方が近いといきなり言い出すraja。運転手は・・・私　σ(￣∇￣;)　まぁ、そういうなら言う通りにそのExitで出てみますかぁ・・・

ん？

なんじゃ、この道〜〜〜〜〜〜〜〜。
メチャメチャ暗いやん（怒）　　(▼皿▼#)

なにやら公園の中なのか森の中なのか、よくわからないけど・・・とにかく暗くて車もほとんどいなくて・・・・さみしい。
　　
||||||||||(￣▽￣；）|||||||||　　鹿とか飛び出してきそう。

いつもの道を帰れば慣れた道だし、ストレスもないのに
・・・・なんでこんな道、こんな道、私が通らなあかんねん　

きーーーーーっヾ(*｀Д´*)ﾉ"彡☆　

かなりご立腹のborarn。ナビを間違えようもんなら、更なる噴火は必至。rajaもこんな道とは想像してなかったようで・・・必死。ナビを一度も間違えることなく、無事に帰ってきたのですが・・・最後は怒られるraja。そう、とくに夜は無難に帰った方が運転のストレスはないんです！

最後は散々でしたが、終ってみればいい思い出（爆）

昨日はborarnが歌えるように練習した下の曲もありました♪
日本でも有名ですよね！

Craigslist

2008-07-08T12:31:00.007-04:00

最近、いろいろ欲しいものがある。アメリカ生活１年もたてば、「こうすればもっといいかも」とか「こういうのもあるかも」なんて知恵もでてくる訳でして・・・。さらに口コミでもいろいろお得情報が！

モノは極力増やしたくないので、検討だけして終わることも多いのだけど（笑）

コッチに来て大きな家電をほとんど買ったことのないborarn家。1年前に生活を立ち上げるために、車やいくつかの家具を買ったほかは大きな買物をした記憶なし（笑）アメリカのアパートには大きな家電（冷蔵庫/洗濯機/オーブン/電子レンジ/食洗機etc）は、ほぼ家についているので買いそろえる必要なし。

しかし、アメリカ生活を1年過ごして「欲しいもの」があった。しかも、ちょい大きめ。ココ数ヶ月「Home Depo」やら「K-mart」「Walmart」「Target」などなどを捜索していたborarn。ずっと悩んでいた。本当に便利かなぁ。家におけるかなぁ。誰か使い心地を書いてないかぁと検索したけど・・・見当たらず。使ってる人いないのか・・・どうしよう・・・

そしたら・・・なんと思わぬ出物に遭遇。本来中古で買うことは考えてないものだったんですが、内容を見るに新古品。売主によると、間違えてメーカーが2つ送ってきたので・・・。返すのもなんなので売りますとのこと。つまり？？？新品？？？なんで2つ？？？と疑問はつきませんが、まずは連絡。すぐに取りにきてくれれば、○○（値段）でいいよと言うのでさっそく買ってしまいましたぁ（爆）

今回利用したサイトが　“Craigslist”

日本で何かを買う時、

お店で買う
リサイクルショップで買う
ネットオークションで買う
知人から買う

などがある。アメリカでも基本同じ。でも、地域でネット上に掲示板があって、そこで “売ります” “買います” みたいなのが見れる。日本でもリビングとかいう地域新聞みたいなのにそういう掲載があったりしません？それのネット版。それに、コッチは引越のときに “Moving” なんていって家のものを売りまくるので、リサイクルは日常的なもののよう。もちろん、アメリカ在住の日本人掲示板もあります。が・・・最近もっぱら利用しているのは英語版。出す人の絶対数が多い分、より多くの情報が掲載されているのでこっちの方が欲しいものが見つかる。さらに、日本の掲示板でも「なにコレ？」ってなものを出された経験もあるし・・・（爆）「安いけど・・・コレを売る？ってか、この状態で人に売らないでしょ？？？」っていうレベルのものも・・・（笑）そういうことが日本人でも外国人でもありうるなら、品数が多い方が検討しやすいかなぁって思ったり。そこは比較次第。こういうトコで買うのは、新品じゃなくても気にならないもの。なにより、衛生的に気になるものやあまりに損傷があるもの、絶対に新品ってこだわりがあるものは当然中古では買わないでしょ。

アメリカ来てすぐの頃は、コッチに日本人の知り合いもなく右も左も分からなかったので、こういうのも知らないし、お得情報も知らなかったなぁ。いろいろ教えてもらってずいぶん助かってるなぁ。感謝、感謝。

そう思えば、まだまだだけど・・・少しは逞しくなったかしらん？

みなさぁ〜ん！
賢くお買物しましょうね〜♪

そういや、昨日はありがたい出来事ばかりだったな。

商品はネットで調べた最安値からみても４割は安いし、ラッキーなことに近かった。そして、確かに新品。さらに、大きな荷物なのに、全くborarnは持たず。rajaも１人で運ぶことなく家まで到着しました（笑）なんせ、売ってくれた白人のお兄さんが車に乗せてくれて・・・家に着くと、エントラスに何げなく座っていた白人のお兄さんが家まで運ぶのを手伝ってくれて・・・おいおい、rajaの方が持ってないんでは？といった具合 < いいのか、おいっ（笑）なんていい人達が住んでるんでしょう！！！（単純？）あ〜、ココ来て・・・よかった、よかった♪

本日、設置して使い勝手などアレコレお試し中・・・（笑）
もともと日本語でも取り扱い説明書なんて読まないので試行錯誤。
ところで、こういうので買って、なにか不具合がでたら・・・メーカー保証はあるんだろうか？？？返品にはいけないし？？？参考までにご存知の方は教えて下さいませ。

なんかウマくつながらないなぁ・・・あっ、まずっ
コレ反対だわ・・・Σ(￣□￣|||)　
読めよ・・・取説（自爆）

Find a four-leaf clover ♪

2008-07-06T15:40:00.009-04:00

かんかん照りの天気じゃなく、程よく曇った日曜日。今日はrajaとのんびり♪

たまに私がふらりと出掛ける散歩道に「行ってみる？」と2人でお散歩。1人で行くより2人で行く方が同じ散歩でも楽しい。こういう静かな幸せがうれしいと思う今日この頃。プラプラ、何と言うこともない会話をしつつ歩く散歩道。途中、小さなパピー（子犬）にもあって、ちょっとお話・・・まだ6ヶ月のその子の名前はRex。興味津々でrajaに近づいてくる。かわいい〜！そんな時。

あれ？・・・みっけ♪

何となく道すがら目を落としたその先に偶然みつけた

幸せを呼ぶ

四葉のクローバー

探していると見つからないのに、ふとしたときに偶然見つかるとは・・・

こんな小さな小さな幸せ。
独り占めじゃ、もったいないので、みなさんにもおすそわけ♪
一緒のタコは・・・borarn姉から貰ったベネチア土産。
コレ、意外にお気に入り（笑）

ちなみに下の写真はトレイルでみつけたちっちゃな命の誕生。
羽化したばかりで、乾かしているところ。
こんなのまでみつけられるなんて、いい休日だわ！

4th of July

2008-07-05T13:00:00.011-04:00

昨日はアメリカの祝日。独立記念日。そう、アメリカのお誕生日。各地で催し物が行われます。特にココDC近辺はイベントも大きめ（さすが首都）。

ですが・・・・rajaは昼間仕事へ。それなら、私は昼間のんびり（笑）ま、好きな仕事で楽しそうにしている分には・・・私も好きなことさせてもらってますし（爆）それにしても、ボスも来て仕事とは・・・みなさん、お仕事好きやね（笑）

夕方仕事を終えたrajaと向かった先は

花火

今年はDCのモールで行われる花火は行きも帰りもMETROが混むので・・・私がNG（だって、疲れるでしょ　爆）どっか、いいトコないかなぁとrajaがチョイスした所が・・・けっこういいとこでした。ローカルな感じがして（笑）

車で行けて、のんびり見れて・・・そこそこ近い。
コレが今回のチョイスの決め手。行った先は・・・

Poolesville Polo Grounds＠poolesville

駐車代がかかるものの、車で行けるし、駐車場まですぐ・・・なによりそんなに混雑はしない（笑）行きも帰りも車で行けるし、渋滞も帰りに駐車場から出るときくらい。多分、近所の人がフラフラ〜と家族で見に来る感じかな。コンサート会場らしき「掘建て小屋」（あら、失礼　笑）もあり、途中は “国歌斉唱” まであり。この時は遊んでいた子供も皆耳を傾け、座っていた人は起立し、静粛に・・・さすが「独立記念日」

みんな、思い思いにいすや敷物を持ってきて、開始までの時間を楽しむ。出店もあって、チョットしたもの（ピザとかポップコーンとかホットドックとか・・・）ならつまめる感じ。私たちも芝生にのんびり敷物しいて・・・途中、小雨にあたったけど、う〜ん、いい気持ち♪

花火はアメリカらしく・・・ど〜ん、ど〜んと豪勢に打ち上げられ、風流という感じではないものの、打ち上げ場所から近いので迫力満点。borarnは寝転んで観賞。首も痛くなくて、最高な姿勢でした（爆）最後は、乱れうちの花火に周囲も大歓声。昨年みたモールの花火もいいけれど、こういうのんびりと田舎の地元の花火もいいもんです。

最後に、花火でにおう火薬の匂い。意外に好きなborarnでした。

“和ぁ”　〜サカナさん〜

2008-07-03T19:02:00.011-04:00

日本から戻って早1ヶ月以上。
少しずつ、そして着実にアメリカ生活を取り戻しているんですが・・・

ふと気がつくと・・・なんか・・・

魚、食べてないなぁ　　（涙）

正確にいえば、少しは食べているんですが・・・（冷凍してあったサバとか、日本から持って帰ってきた鮭フレークとか）なんか、こう・・・魚、買ってないなぁと思っていた今日この頃。最近、H-martでもコレッといった魚がないので買ってない。日頃のご飯でメインを張るのは、やっぱり肉。もしくは卵か豆腐（←豆腐!?　笑）。

う〜む・・・・　魚、食べたいぞ・・・

基本的にborarnは肉よりも魚が好き。しかも・・・大衆魚と言われる青魚が特に好き。寿司でもマグロよりはコイツらの刺身の方が好きだったり。でも、ハマチやブリ、カツオ、白身魚といったものも好き。あとは・・・・貝類も大好き♪なんて書いてるけど・・・とにかく、その地域で獲れた新鮮な近海物の魚なら、大好きなのだ♪

しかし、ここはアメリカ・・・・
なかなか魚への道は厳しい（涙）アラスカからのおサカナ通販とかあるらしいですが、そうはいっても通販となると量もくる訳で・・・（送料とか考えるとある程度ないともったいないですもんね）なんとな〜く重い腰が上げられず。（ただのめんどくさがり？　笑）

ところが・・・本日、満点とはいかないけれど、

サカナ発見！

そして、なんと、なんと、わが家の夕食は・・・　サカナ　♪

実は、気になる魚屋さんがあったんです。何となく、敷居が高くて入ったことがなかったんですが。ココは “背に腹は代えられない” と行ってみることに（笑）中に入るとショーケースの中にはいくつかお魚が・・・

ほっほう　　　　　　((o(*^^*)o))

初めて行った日、borarnの心にグッとくる魚がなかった。

borarn「生のイワシありますか？」
店主「木曜日に入荷するよ」

マジ、マジ・・・・♪

「じゃ、じゃあ、また木曜日にきま〜す」

で、本日。

はやる気持ちを抑えつつ（笑）、お店へ
丁度、トラックから荷下ろしの途中。borarnが店に入ると、こないだのお兄さんが「イワシだろ？ちょっと待って！」と言ってきた。覚えてたんだ（汗）しばし待つと発泡スチロールごと鰯が登場。日本ほどピチピチとはいかないけれど、
でも・・・いいじゃな〜い。

コレ、ください♪

ついでに、最初行ったときに単語がわからなかったことを聞いてみた（笑）

borarn「Japanese Mackerel ある？」
(本当は・・・Japanese Horse Mackerelがホントみたい＝鰺　＞あはは）
店主「あるよ〜、アジ？」

あるの〜〜〜〜〜〜〜〜　　　“o(＞＜)o”

同じく発泡スチロールごと出てきた・・・小アジだね♪
コッチの方が鮮度はよさそう。

すいません・・・
コレもください　八(^□^*)

結局、鰯も鰺もお買い上げ。でも「アジ」と日本語で言ってきたってことは・・・実は日本人もよく来る有名な場所なのかな？borarnはそういうのには疎いからな（爆）

で、今日の1枚は本日の夕飯

鰯は塩焼き、鰺は南蛮漬に！

もしかしたら、鰺は酢で〆れば・・・寿司できない？（→　どう？魚Loveな、友よ）

あ〜、コレからborarnは頻繁に出没するかもしれません（笑）

ちなみに、行ったお店はコチラ
（お近くの方はご存知かもしれないけれど・・・汗）

A&H Seafood Market ＠ Bethesda

楽しい１日　♫

2008-07-02T09:28:00.010-04:00

ここ数日、過ごしやすい日が続いている。朝なんて・・・・とっても清々しい♪Bed Roomの窓あけて、Livingの窓あけて・・・・家中の窓あけて（笑）。やっぱり、エアコンよりも自然の風の方が好き。

う〜ん、気持ちいい　(^^)/

先週末から何かとバタバタしているせいか、時間が過ぎるのが早い。年のせい!?（笑）昨日は楽しい一日で遊びすぎたため、今日はのんびり過ごすことに決〜めたっと。朝から、ゆらりとブログ更新。

ふと思い立ち、行ってきました〜♪

Oriole Park of Camden Yards@Baltimore

えっ？いきなり？
昨日の朝までは行くつもりなかったんですが、職場に着いたrajaから連絡。

「今日、野球行く？」

今年も野球に1度くらいは行こうかねと話していたborarn＆raja。昨日はrajaもボスが出張で不在のため、早めに仕事を上がれるし行こうかということに。

「じゃ、お弁当もって行ってみる？」と即決（ノリが軽いな　笑）

夕方、rajaをPICK UPして・・・いざ、ボルチモアへ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾀﾞｯｼｭ!≡≡≡ﾍ(* ﾟ-)ﾉ

帰宅ラッシュと重なってか、I-495が渋滞。それでも開始までには無事到着。突然、行くことを決めたのも・・・この日はいつもより少しチケット代がお安め＆イベントもある日だったから。イベントというのは・・・・先着でここをボルチモアをベースにしているチーム “Baltimore Orioles” のTシャツをプレゼントしてくれる日だったんです（って・・・セコい？　笑）でも、先着に間に合わず、Getできず（涙）orz..........Tシャツをもらった所で、着ていくとこもないし・・・パジャマになるだけなんですけどね（笑）

ちなみに、borarnもrajaもものすごい野球好きというわけでもないし、特定の好きな選手がいるわけでもない。ただ、あの雰囲気を楽しみにいきたいだけ。あまり対戦チームとか関係ない。昨日の試合も地元OriolesとKansas City Royals。“それどこ？” って感じで選手も全く知らないけれど、今年はOriolesが比較的調子がいいらしいので観客席はファンでいっぱい。そうそう、この雰囲気よ♪もらったTシャツを着てる人が多くて、客席もOriolesのカラー “オレンジ” 。周りが着てると・・・オレンジのTシャツ、私も欲しかったな　щ(´□｀)щ

お弁当作っていくと言ったのに、友達からの楽しいお誘いにホイホイと出掛けたborarnは弁当なし（←いいのか＜私）ま、野球場の雰囲気を楽しむという意味ではそこで買って食べるのもオイシいじゃんね。ただし、普段食べ慣れないフライドポテトの油で・・・2人とも胸やけしました（爆）

試合は・・・・地元Oriolesの勝ち。
昨年は見に行くと、いつも負けていたOrioles。今回の方が周りの盛り上がりが楽しかった。どっちが勝っても、私はいいんだけどさぁ（笑）

雰囲気重視、ノリ重視（爆）

我ながら、フットワーク軽いなと思う一日でした。

野球の前にはいつも仲良くしている友達から突然のうれしい電話をいただいて、前々から会ってみたいなと思っていた方とお茶するチャンスが♪その方はブログを通してはお知り合いだったんですが、実際あうのはこの日が初めて。友達とも感じのよさそうな人だよね〜なんて言ってたので、会うのはドキドキ。予想どおり、とても気持ちよい時間を過ごしました。アメリカに来てから少したった頃、いろんな人と知り合いたいな〜と妙に肩に力が入ってた時期もありましたが・・・アメリカでも日本でもやっぱり私のスタイルはそう変わらない訳でして・・・（笑）最近ではもっぱらこういう機会すら “自分らしくでいいや” な〜んて思ってるとステキな方と会えるんですよね。感謝、感謝。今、仲良くさせていただいている方とも無理せず付き合える方達ばかりなので、私にとっては本当にありがたい。

楽しい一日もあっという間。
しかし、疲れは確実に身体に残っているようでして・・・（笑）

あ〜、今日は本を読んで・・・ダラダラしよっと♪

Blueberry Jam

2008-06-27T08:30:00.008-04:00

今日は暑かった。暗くなったなぁと思ったら・・・ありゃりゃ、ストームだわ。外は大雨。天気予報、あたるな。

いつものスーパーで何げなく買物してたら・・・

Blueberry　99¢

安くない？1lb(450g)くらい入ってる。
こりゃ、買わなきゃ！！！

borarnは日本にブルーベリーの植木鉢を3個もってる。基本的に・・・実のなる植物＆食べれる植物しか育てないんですが（笑）ブルーベリーは比較的簡単なのと、手間がいらないのがいいところ。昨年は友人に、今年からは実家に預けてかわいがってもらってます（実がなっているのでヒヨドリに襲われているらしい）できることならここでもブルーベリーの植木をもちたい所ですが・・・なんせ場所もないし、帰国時にもっていけないので今はガマン！ブルーベリーは毎年それなりに実をつけるのを少しずつ楽しめるのでいいですよ。

（現在は・・・シソとバジルを栽培中。でも、バジルは・・・スーパーで売ってた食用のバジルの根っこを植えたんだけど・・・ちょっと枯れてしまいそう（涙））

買ってきたのはNew Cropなのでそのまま食べるのを楽しんだら
・・・残りはジャムで！
ヨーグルトにのせてもいいし、パンにつけてもOK♪

日本にいる頃は、rajaママがジャム作りの達人だったのでしょっちゅう分けてもらってた。これがスゴくオイシくて市販のジャムなんて買えない（笑）しかも庭で取れる果物の他にもいろんな果物をとってきては作ってくれるので市販ではぜったいに手に入らない。borarnが好きなのは・・・「桑の実ジャム」。でも、さすがにアメリカまで送ってもらうのは・・・（涙）こないだの一時帰国で少しだけもらって帰ってきたけど、足りないもんね。ここはイッチョ、自分で作るかぁ〜と一念発起。ジャム作りなんて簡単なのに・・・（笑）

使った材料は・・・ブルーベリーと砂糖にレモン。たった、それだけ　♪

なんかいい感じに仕上がったぞ〜
早速ヨーグルトにかけて朝食で食べるのだ。

こうやって瓶詰めにすると・・・わが母校のブルーベリージャムを思い出すなぁ。あれもオイシかったな。混じりっけなしの手作りジャムを食べ始めると、なかなか市販のジャムはね・・・。だって、ぜんぜん味が違うんだもんなぁ。

意外と簡単にできちゃうこと、発見。
これなら、新鮮なベリーが手に入るこの季節に作るのもいいな。

バンザ〜い　　　　　!!(*'-^*)ρﾐ☆

あっ、こんなことなら・・・・昨日、なんにもはいってないパン作っとけばよかった　　･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

あんぱん

2008-06-26T16:00:00.009-04:00

ちょっと今日は暑いな！
VAまで買物に出掛けようと思っていたけど・・・朝っぱらから、なんとな〜く気分が盛り上がらないので、おうちでダラダラ。初挑戦のアイツを作ってみようっと！

あんぱん

実はコッチに引越してきてから、いつも日課のように作っていたベーグル作りがなくなった。というのも、rajaが歩いて出勤するようになったのでお昼をもっと “ガッつり” 食べたいというリクエスト。お米の方が腹もちがいいということで米食に変わったんです。となると、私のベーグル作りの目的がなくなったわけでして・・・小麦もあるし、イーストもあるし・・・今度はパンでも作るかなぁと思ってたんですね。本当はお惣菜パン（おかずパン）を作ろうと思ってたんですが、井村屋の缶詰の小豆があるのを思い出して・・・まずは、あんパン作ってみるかぁ（笑）基本の生地ができるようになれば、いろいろ応用もできるしね！これをきっかけにパン作り開始です。

ベーグルと違って強力粉と薄力粉をブレンドしているレシピが多い。でも、今日のわが家には強力粉しかない。borarnのわるい所なのか、いい所なのか・・・あるもので何とかできないかとついつい思ってしまう。（面倒なのでわざわざ買いには行かない　笑）検索するとオイシそうなの、見っけ♪

参考にしたのはコチラのレシピ

 基本のあんぱん by みんりん

いろいろ見てると “HB（ホームベーカリー）で1次発酵まですませる” という記載が多いのに驚く。そんなにHBって普及してるの？アメリカでは、おいしいパンがないので自分で焼くというのも多いらしくHBをもっている方も多いと聞くけど、日本でももってる人増えてるんだなぁと感心した。で、わが家。当然そんな機械はないので（笑）、手コネですわ。パン作りを日常的にしている人なら手順もだいたい分かるんだろうけど・・・ど素人の私にはいろいろ書いてある方がありがたい。

こねこねコネコネ・・・ベーグルと違ってバターやら玉子やら牛乳やら入るのでベタベタする。大丈夫かいな、こんなんで・・・と粉もんの経験不足のborarnはひとり格闘（笑）それでも、レシピに書いてあるように、めげずにこね続けるとまとまってくるのね。1次発酵やらベンチタイムやら2次発酵やら・・・けっこういろいろ時間をおくんだぁ。

なんだかんだで時間かかって、出来上がり〜♪

どう？
いい感じじゃない？でも、連結しちゃってる（爆）
次はつや出し用のタマゴをしっかり塗った方がよさそう。

食べてみると、ふっかふかで・・・・・オイシい♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　注）自画自賛です　m(_ _)m

ちょっと感動　　　　ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃

今日、何となく気分が盛り上がらなかったのは・・・人にモノを伝えるのって難しいなぁと思ったから。特に文章で伝えるのは難しいなぁって。分かってくれてるだろうと思ってたことが、ちょっと違ったりすると・・・拍子抜けしたみたいな「あれ？」みたいな。そんなこと思ってたら、あるドラマでこんなこと言ってたのを思い出した。

「話し合えば・・・みんなそれぞれ違うんだってことが分かる」

お互いに話し合えば、分かりあえるというんじゃなくて・・・みんなそれぞれ違うんだから、お互いが納得するにはどうすればいいか考えられるということ。確かにそう。人それぞれ違うんだから、ちゃんと伝えることが必要。自分の感じていることを、相手も同じように感じてくれるとは限らない。でも伝える手段を文章で繰り返すと・・・逆効果な気がするので、今回はこれでおしまい！

やっぱり、直接話すというのが一番いいコミュニケーションなのだ！

たまにはこんな日もあるやね。明日は、またいつものborarnに戻らなきゃ！テンションあげて、頑張っていきましょ。

あんパン食べて、復活だぁ〜（爆）

Eat This, Not That!

2008-06-25T11:58:00.005-04:00

すっかりアメリカは夏休み。数週間前から学校も夏休みに入ったようで・・・いつも朝、並んでスクールバスを待つ子供たちの風景もなくなった。代わりに、Mallでは子供連れや学生たちが目立つようになった。

季節がよくなったのでサイクリングを楽しんだり、外でBBQなどのアウトドア企画をしたり・・・なによりお出掛けの機会が増える。しばらくどこにも出掛けなかったborarnたちもチラホラ出掛けてはじめた。（冬眠してた？　笑）

外食も増えるこの季節。
ちょっとオモシロい本を発見（笑）

Eat This, Not That!

本屋さんで何気なく発見したこの本。実はアメリカ的ダイエット本の１つ。中を見ると、「コッチは食べていいけど、コッチはダメ！」と１つのファーストフード店をあげて、実際にメニューを紹介。外食だけじゃなくて、食品についてもあげられている。で、いちばん何が基準かというと・・・基本的にカロリー（塩分／脂肪分なども重要だけど）なんだろうな。パッと見どっちも変わらないメニューなんだけど、“健康的に全然違うのでコッチを選びなさいよ”ということ。日本でもありがちな、外食・食品業界の裏側を探る的発想の本。

買うほどのことはないけど、へぇ〜と思いながら見れる一冊。
店での選択１つで摂取カロリーを変えてしまう。分かりやすいのでパラパラめくるにはオモシロいです（笑）

でも、borarnは週末のイベントでも感じたけど・・・
ようは、コッテコテの食事を食べ過ぎなのでは？？？　　　（爆）

BBQ Battle

2008-06-23T14:59:00.010-04:00

日本は梅雨の真っ最中だと思いますが・・・すっかり日ざしは夏のアメリカ！お出掛けするにも紫外線が気になる今日この頃。borarnはすぐに日に焼けて真っ黒になるくせに・・・日焼け止めを忘れてしまう　アホな私　　･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

「今日は何をするかね〜」とのんびりrajaと過ごす休日の朝。買物にも行かなきゃなぁと思って、いつもポストに届くスーパーのチラシなどを見てたら・・・ある広告が目に入った。

National Capital Barbecue Battle
(Presented by Safeway)

先週末の土日でDCの通りを歩行者天国みたいにしてバーベキューの大会が行われるらしい。とりあえずチラシに載ってるURLをみてみることに。

ふ〜む？？？
詳細はよくわからんが、いろんなお店やらチームやらがバーベキューの味を競うらしい。他にもいろいろ試食やらイベントやらが開催中とのこと。

やっぱ、行くなら土曜の内容よりも、日曜の“The National PORK Championship（Pork Ribs, Pork Shoulder & Whole Hog Categories）”の方がいいかな？という意見の一致から日曜日に珍しくメトロにのってDCへ。コッチに来てDCは近いにも関わらず、DC観光をほとんどしていないborarn達。行くとしても車で行くことがほとんどで、メトロにはあまり乗らない。こういうイベントだとやっぱり公共交通機関の方が便利なわけで・・・久々のメトロ。

ついたら、モクモク、モクモクとBBQらしい雰囲気とたくさんの人。
そして、にく・ニク・肉。

さすが、主催がスーパーマーケット（Safeway）だけあって協賛企業の他にも各食品＆生活雑貨のメーカーのブースによる試食・サンプリングが多い。こういうのは日本もアメリカも変わらないんだな・・・妙に感心した（笑）ココで食べて、オイシいものがみつけられればラッキーかなと思ったので試食もパクパク。他にもBBQの秘訣とか教えてくれて、そのとき作ったのを試食させてくれたり・・・お肉をはじめ飲み物やデザート類まである。基本的にそんなに量を食べない私達は全部食べると大変なことになるので・・・rajaと半分にしたりしながらモグモグ。

なかなかいいなと思った商品もあれば、これ何？と思うものも（爆）あり得ない組み合わせに思わずビックリしたものは・・・セロリとピーナツバター!?

セロリにドレッシングが付いているものを頂いたのですが・・・マヨネーズとかドレッシングだと思ってよく見もしないでつけて食べるborarn＆raja。

ん？？？あまい？？？
ってか、これパンとかに挟んであるピーナッツバターじゃない？？？

まっず〜　Σ(￣□￣|||)　

衝撃の味でした（笑）アメリカでは普通なんでしょうか？？？

プラ〜と歩くだけでお腹いっぱい。
ついでにカバンもいっぱい（すごいサンプルを配っているので・・爆）

それにしても、ホントによく食べる。試食以外にもいろんなレストランが屋台みたいにして肉のかたまりを焼いて販売してます。ビーフにポーク、チキンにターキー！これまたいろいろよりどりみどりです。どれもペロリを平らげているみなさんを横目に・・・あんなに食べられねぇ（by borarn）

その中の1店舗、メチャメチャ行列なのとココに来てすぐ気になってたので、並んで買おうとしたのですが・・・・売り切れ！？「45分後に来て！」と。

マジですかぁ・・・　　
やっぱり、来てすぐに買って、食べとくべきでした
||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

天気がいいのはいいんですが、さすがにrajaも疲れた様子。
borarnもお腹が空いている訳ではないし、太陽にあたりすぎて疲れた・・・充分、いろいろ堪能したし（あんまり、いっぱいの肉は食べれないんですよね　苦笑）

もう暑いし・・・raja、帰ろう・・・

会場を後にし、涼しいところでコーヒーを飲んで一息ついたら2人とも復活！メトロでゴトゴト帰っちゃいました♪

ただ、ただ・・・心残りだったのはコンテストの行方？

1）The National PORK Championship
BBQ Teamが焼いているのは確認したんですが、あれって私たち一般人は食べれないんでしょう？審査員らしき人が１つ１つ話を聞きつつ食べている姿は確認しました。あのBBQが食べてみたい。終了間際になると、一般人にもくれるんですかね？？？それとも、あれは審査用で食べられない？で、結果は最後に表彰とかあるのか？

2）Chinet People's Choice Contest
コッチは一般人投票の紙をもらったので参加可能ですが・・・好きなレストランをあげるようにというわけでして・・・全部の参加レストランの味をどうやってみるかという問題が・・・全部買って食べるわけにもいかんでしょ？どうやって参加すんの？適当？

この疑問、ご存知の方教えて下さい。

このBBQ Battleに行って思い出したことがある。
8月にBaffaloで開催される“National Buffalo Wing Festival”
行きたいなぁ。でも、今年は無理かもな・・・ボー　(　▽　)ｏ〇Ｏ

ちなみに、お天気いいのになぜか手足に日焼け止めを塗り忘れて出掛けたborarn。幸いにも日焼け止めのサンプルを発見し、即座にGet。あわてて塗りましたわ（笑）

Corn Holder

2008-06-19T19:10:00.008-04:00

ここ数日、気持ちのいい天気が続いている。空は快晴（夕方にStormが多いけど）、気温も高くないのでエアコンいらず。窓を開ければ気持ちのいい爽やかな風が入ってくるので充分。お出掛けするにもいい天気なのでプラプラでかける日も多い。今日はなんだかそんな気分でもないのでおうちでポヤポヤ〜♪外の景色を楽しみつつ、日本から持ってきた本を楽しんでたら・・・ありゃりゃ、いつの間にか寝てた（笑）今日やっとこうと思ったこと・・・出来てないや　f(^^;)

さわやかな初夏とともにスーパーなんかでにぎわい始めたのが・・・

トウモロコシ　

Freshなやつがスーパーの店頭に並び始めてます。
お値段もお安め！安いところでは6本で$1.00なんてことも・・・((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
しか〜し、トウモロコシっていうのは収穫後すぐ食べないと甘さが落ちてしまうもの。Freshであるほどいい。知ってました？？？
やっぱ、ファーマーズマーケットとかで買うトウモロコシはおいしいもん！

borarnもトウモロコシは大好き♪
昔、borarn祖父がお盆に遊びにくる私たちのためによくトウモロコシを作ってくれてました。あれが採りたてで・・・ホントに美味しいの。なつかしいなぁ。あの蒸したてのトウモロコシの甘さがたまらないんだよな (^¬^)

そんなトウモロコシですが、蒸したて（茹でたて）・焼きたてを食べるとき「アッツ〜」なんて言いながら食べません？美味しいけど、熱いみたいな（笑）アメリカ来て、便利なものをみつけてたので使うチャンスを狙っていたborarn。

それは・・・

Corn Holders

こいつらを両側のトウモロコシの軸にさして食べるもの。持って食べれば・・・熱くない　＼(≧▽≦)／
いやはや、すばらしい（笑）

一緒にお揃いのコーンをのせるお皿も購入（笑）

もっともっとかわいいのもあるので、日本へのお土産にもよさそう♪

　
　

おいしいトウモロコシの季節になりました♪

ちなみに・・・トウモロコシは皮つきで買ってきて、オーブン（日本なら魚焼きグリル）で表の皮が真っ黒になるまで焼くと蒸し焼きみたいになってオイシいです！これ、borarn伯父から教えてもらったテクニック（笑）お試しあれ♪

Drain

2008-06-17T14:07:00.007-04:00

少し前はメチャメチャ暑かったMD。でもココ数日気持ちのいい気温で朝なんてスッキリ爽やか。ただ、午後からThnder Stormだったりすることもあるし・・・現在、水道管？が決壊して水量調整されているところもあるとか？コチラも朝のニュース（Fox5）で昨日からやってました。もう直ったのかな？

引越してきて、午後の昼下がりを家でのんびり過ごすのも気持ちいいなぁと思う。これも家のおかげか？それでも、相変わらずアチコチふらふら散策したりしてます。この辺を開拓しなきゃいけないもんね（笑）

引越してきてから、なにかと家のことをほめていますが・・・
実は良いことばかりではないわけで（爆）引越から何度となくリーシングオフィス（管理会社）に不調を訴えていることがあります。

キッチン周りの排水

キッチンに窓があって気持ちがいいというのは書いたと思うんだけど、キッチンのシンク周りに若干の問題を抱えているわが家。もうなんどメンテナンスの人を呼んだことか　ヾ(`Д´)ゝ

まず、引越し早々から・・・

どうもキッチンシンクの流れが悪いような？
流れないわけではないんだけど？

でもまあ、こんなもんかと使用開始。私の大好きな（笑）Dishwasherに食器を入れてスイッチオン。グォ〜ン、グォ〜ンと快調に働いてくれてた。で、終了後にあけてみると、あれ？なんか乾いてない？ってかDishwasherに水が少し溜まってない？汚れもちゃんと落ちてないし。もう一度、スイッチオン　　　(*･･)σ【】ポチっ

・・・・・・・・・・・・やっぱり、水が溜まる？
それにシンク下には少し水漏れてるし・・・オフィス連絡しなきゃ！

すでに週末だったため、Dishwasherの使用を中止。そう緊急でもなさそうなので、週明けにみてもらうことに。久々（!?）、自分で食器を洗いました（実はborarnが結婚したときに絶対買ってもらいたい家電製品に入っていたのが食洗機だったんで、日本でも愛用。ただ、日本のは小さいので鍋とかは手洗いでしたが・・・アメリカのは巨大なので2人分の食器類なんて、なんでも回せちゃいます　笑）

週明け、メンテナンスのヒト登場。アッチコチ見てくれて一安心。途中でお姉さんまで様子見に来てくれて安心安心。「これで大丈夫〜」と帰っていくメンテナンスのおじさん。「サンキュ〜♪」

でも・・・夕飯後に使ってみるとまだなんか微妙に溜まってますよ、水？前よりマシだけど。で、翌日またしてもリーシングオフィスへ

「昨日なおしてもらったんだけど・・・まだ直ってないんだよね？」

すぐに行かせるわぁと、またしてもメンテナンスのヒト再登場。またしてもDishwasherをあ〜でもないこ〜でもないと直してくれているので見守ることに。で、Dishwasherを試運転してるから触らないようにと言われ、ランチにいくけど「また見に来るから」と言ってメンテナンスの人は帰っていったんですが・・・見に来ない　

||||||||||(￣▽￣；）|||||||||　

もうすぐ、夕方ですよ？帰ってしまいませんか？という時間。さすがに心配になって、再度リーシングオフィスへ（笑）

オフィスのお姉さん：来てくれた？
borarn：来たけど・・また来るって言って帰ってから来ないの。あれで直ったのかな？
お姉さん：わかんない。もう１回、連絡しとくわ
borarn：ヨロシク〜♪

で、待つこと・・・・・やっぱ来ない？　||||||||||(￣▽￣；）|||||||||

仕方がないので翌日また連絡すると・・・またメンテナンスのおじさんがやってきた（笑）なんか原因が分からない様子。おまけにrajaも心配して電話してくれたみたいでいろんなおじさんがとっかえひっかえ。総勢３名？（笑）

最終的に・・・

Dishwasher新品に変更　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪　

新品届くまでは我慢我慢と待って、到着しました・・・Dishwasher

まずは配達のお兄さんが担いでもってきた！とりあえず、家で梱包を外して帰っていっちゃったよ〜。このままだったらどうするねん？しかし、デカイな　

　Σ(￣□￣|||)

ほどなくしてメンテナンスのおじさん登場。
ブレーカーを落として、作業開始。新型で配線が分からないので応援までやってきて、またしてもわが家はメンテナンスの人だらけ（笑）彼ら、出たり入ったりと忙しい。borarnはなんの役にも立たないので、ひたすら傍観（爆）終了後、古いのを持って「これでもう大丈夫」と言って、笑顔で帰っていったメンテナンスの人たち。borarnも安心安心。

だったんですが・・・・・（笑）

数日前からまたしてもキッチンのシンクの様子がおかしい。流れないわけではないんです。強いてあげれば、流れにくい。アメリカにはDisposerって言う生ゴミ処理機がついてますが・・・こいつを動かせば水はサ〜っと流れるし。でも、なんかおかしくない？再度リーシングオフィスへ（懲りない日本人　笑）またなんかあったかと非常に対応もスマート。先ほどキッチンだけでなくトイレの方からも配水管をみて、帰っていきました。が・・・・

Don't Worry〜♪

一応説明を受けるに・・・

見てみて、排水溝もDisposerもDishwasherもみんなCleanだよ♪なんの問題もない。流れにくかったら、こいつ（＝Disposer）を回せば良いんだ。もしホントに壊れてたら、ココ（＝排水口）から水が吹き出るから。そういうこともないので大丈夫 > ってホントに吹き出たら、ヤバいじゃん（爆）

とにかく、チェックした結果・・これで “Don't worry.”なんだそうな（笑）何度も何度も、状況を言ってはホントに大丈夫？と聞くも「大丈夫」なんだとさ。逆流はしないから大丈夫ってホント？DishwasherもDisposerも壊れてない（私もそう思う）途中、配水管についていろいろ説明をしてくれたけど分からない箇所もしばしば（笑）要約すれば、すべて “No Problem” で「Disposer」のスイッチを押せば良いということ（えっ、マジ？）

貧相なborarnの英語でいろいろ聞くも、その都度「大丈夫だ」と言われ・・・しばらくはこれで様子を見るしかないかなぁ > ってまた呼びそう（爆）

でも、こんだけあるといろいろと家についてイヤなイメージを持ちがちだけど・・・リーシングオフィスの人もメンテナンスの人も明るくて言い方も優しいし対応が良い（来ないこともあるけど）ので、気にならない。

営業の鉄則：ピンチこそチャンス♪　
お客に不快な思いをさせずにクレームを片付けるって、こういうことなんだと思う。

というわけで・・・今回、排水関係の単語をかなり覚えたborarn。そして、多分まだ続くんではないかと思っている・・・borarnなのでした。

路地裏キッチン “Backstreet Kitchen”

心の栄養補給

新春

Holiday Season

秋空

Oyster

せたが屋

Porterhouse

NYC

カニ

Rhubarb

4th of July 2010

バケーション

Strawberry

和食万歳

こどもの日

せり

マイブーム

Train

サクラ

School Bus

モールでの一こま

謹賀新年

クリスマスの骨休み

Snow Storm

Stollen

癒し

CRUCIAN

We choose and cut Christmas Tree

Smithsonian National Zoo

パオズ

Air & Scare

Vongole Bianco

Corn Maze

ひろくてせまい、アメリカ

Elicott City

在外選挙

アジアン野菜

夏野菜

4th of July 2009

郫县豆办（郫縣豆瓣）

タン、タン、タン ♫

空豆

初節句

ビールと笑顔

ココまできたか（笑）

春はやっぱり

担々麺

みそかつだぎゃ〜

Maple Sugar Festival

Daylight Saving Time

Children's Clothing

Snow Storm

TomYam Rice Snacks

さむい日は・・・

Presiden's Day

マイペース

I wish you a Happy Holiday ♪

9月1日

Otakon in Baltimore

意外とハマった（笑）パン作り！

Lexington Market

でし

Change of Pace

最終日

Eden CenterとDrain再び・・・

ガネーシャ

長閑な週末

ウマいわ PIZZA♪

買物するなら、どっち？ H-mart vs Lotte Plaza

突然、食べたくなる病

すてきな心遣い

Wolf Trap

Craigslist

Find a four-leaf clover ♪

4th of July

“和ぁ” 〜サカナさん〜

楽しい１日 ♫

Blueberry Jam

あんぱん

タン、タン、タン　♫

ウマいわ　PIZZA♪

買物するなら、どっち？　H-mart vs Lotte Plaza

“和ぁ”　〜サカナさん〜

楽しい１日　♫